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红豆薏米饭
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导语:红豆薏米都是极好的去除体内湿气的食物。可以偶尔做做红豆薏米饭。把红豆薏米跟白米放在一起煮。又美味又健康。做法也很简单的。
红豆薏米饭:
【主料】赤小豆适量、大米适量、薏米适量
步骤:
1.红豆和薏米洗净后,加水浸泡10小时以上;
2.和洗净的大米混合,加水按照煮饭程序蒸熟。
烹饪技巧:
红豆和薏米都很硬,一定要浸泡足够的时间,使豆子和米粒吸水膨胀变软,这样和饭一起蒸才会同步熟。
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