胡萝卜粥

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导语:胡萝卜粥,富含维生素A,凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者,可经常食用此粥。适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。同时也能健脾和胃,下气化滞,明目,降压利尿。
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胡萝卜粥:
【主料】大米100g
【辅料】胡萝卜1根、水900ml
步骤:

1.量好100g大米,淘洗干净。胡萝卜去皮洗净;

2.胡萝卜切小块;

3.锅中倒少许油,油热下入胡萝卜翻炒片刻;

4.电饭锅中倒入足量的水,放入淘洗好的米;

5.再倒入煸炒后的胡萝卜;

6.盖好锅盖,按煮粥键,等待即可;

7.大约50分钟后,出锅。

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