清淡美食

木耳炒油菜

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用料

油菜 200g
木耳 50g
姜碎适量
食用油适量

做法

STEP 01

木耳提前泡发；
STEP 02

油菜洗净沥水；
STEP 03

锅中放油爆香姜碎；
STEP 04

下入木耳炒均，加入盐和一点水烧开；
STEP 05

加入油菜翻炒均匀；
STEP 06

芶入水淀粉加入鸡精调味，出锅前淋入香油即可。

木耳清淡客家菜炒菜春季饮食

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