鸭肠十大做法

十大简单又好吃的鸭肠做法 鸭肠怎么做好吃
本原创文章由 MAIGOO榜单研究员396号 上传提供 2024-11-20 0
鸭肠是鸭类的内脏之一,一般呈乳白色,粘液多,异味较轻,具有韧性,是很多菜肴都会用到的食材,味道鲜美,香脆可口,那么鸭肠怎么做好吃?卤鸭肠、铁板鸭肠、酸豆角炒鸭肠、麻辣鸭肠、凉拌鸭肠、泡椒鸭肠、爆炒鸭肠、捞汁鸭肠、干煸鸭肠、鸭肠火锅等是常见的做法。以下,MaiGoo网小编整理了十大美味的鸭肠菜谱,一起来看看鸭肠吃法及相关内容吧。
  • 排排榜
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  • 01
    卤鸭肠
    85.6
    老卤慢煮入味脆嫩弹牙香辣浓郁下酒菜/追剧零食/日常佐餐
    02
    铁板鸭肠
    84.3
    需快速煎炒/冰镇处理入口酥脆口感劲道烧烤摊/夜市热门小吃
    大火快炒/避免变老发柴酸辣开胃口感脆嫩配饭/配粥/配面条极佳
    04
    麻辣鸭肠
    81.4
    辣炒/卤制麻辣鲜香口感脆嫩下酒菜/休闲零食麻辣鸭货之王
    05
    凉拌鸭肠
    79.8
    焯水后冰镇口感香脆辣味/麻味/咸味等皆可佐酒佳肴
    06
    泡椒鸭肠
    78.2
    快洗/快焯/快拌酸辣咸鲜鲜嫩脆爽配米饭/面条/啤酒尤佳
    07
    爆炒鸭肠
    76.6
    旺火热油速炒爽脆弹牙味道鲜辣配青椒/韭黄/香菜等炒制更佳
    08
    捞汁鸭肠
    75.5
    焯水后与捞汁冷藏浸泡1小时口感微辣鲜香入味开胃凉菜/下酒菜
    09
    干煸鸭肠
    73.9
    又麻又辣微微焦酥更有嚼劲下酒神器
    10
    鸭肠火锅
    72.2
    煮1-2分钟质地紧实有嚼劲入口爽脆辣中带麻鲜香突出
  • 01
    卤鸭肠
    4455
    老卤慢煮入味脆嫩弹牙香辣浓郁下酒菜/追剧零食/日常佐餐
    大火快炒/避免变老发柴酸辣开胃口感脆嫩配饭/配粥/配面条极佳
    03
    铁板鸭肠
    106
    需快速煎炒/冰镇处理入口酥脆口感劲道烧烤摊/夜市热门小吃
    04
    麻辣鸭肠
    19
    辣炒/卤制麻辣鲜香口感脆嫩下酒菜/休闲零食麻辣鸭货之王
    05
    干煸鸭肠
    14
    又麻又辣微微焦酥更有嚼劲下酒神器
    06
    泡椒鸭肠
    11
    快洗/快焯/快拌酸辣咸鲜鲜嫩脆爽配米饭/面条/啤酒尤佳
    旺火热油速炒爽脆弹牙味道鲜辣配青椒/韭黄/香菜等炒制更佳
    焯水后冰镇口感香脆辣味/麻味/咸味等皆可佐酒佳肴
  • 老卤慢煮入味脆嫩弹牙香辣浓郁下酒菜/追剧零食/日常佐餐
    需快速煎炒/冰镇处理入口酥脆口感劲道烧烤摊/夜市热门小吃
    大火快炒/避免变老发柴酸辣开胃口感脆嫩配饭/配粥/配面条极佳
    辣炒/卤制麻辣鲜香口感脆嫩下酒菜/休闲零食麻辣鸭货之王
    焯水后冰镇口感香脆辣味/麻味/咸味等皆可佐酒佳肴
    快洗/快焯/快拌酸辣咸鲜鲜嫩脆爽配米饭/面条/啤酒尤佳
    旺火热油速炒爽脆弹牙味道鲜辣配青椒/韭黄/香菜等炒制更佳
    焯水后与捞汁冷藏浸泡1小时口感微辣鲜香入味开胃凉菜/下酒菜
    又麻又辣微微焦酥更有嚼劲下酒神器
    10
    鸭肠火锅
    煮1-2分钟质地紧实有嚼劲入口爽脆辣中带麻鲜香突出

鸭肠十大做法,是MAIGOO网小编主要依据各大美食网站(香哈网/美食天下/下厨房等)查询结果以及与榜单主题的契合度,并综合参考互联网相关排行进行总结。榜单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/交流。 为我喜欢的投票>>

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