羊骨十大做法

十大美味羊骨的家常做法 羊骨怎么炖好喝又简单
本原创文章由 MAIGOO榜单研究员322号 上传提供 2024-12-15 0
羊骨头是羊肉中的精华部位,MaiGoo网小编了解到,它特别适合炖汤,搭配不同食材口感更有特色,如清汤羊骨、羊骨粉丝汤、萝卜炖羊骨、羊骨参汤、羊杂羊骨汤,还可以做成红烧羊骨、酱香羊骨、孜然羊骨、红焖羊骨头、羊骨头火锅,以下是十大羊骨的吃法,一起来看看羊骨菜谱吧。
  • 01
    清汤羊骨
    86.0
    汤色清澈肉质鲜嫩原汁原味先饮汤再食肉内蒙古仅用葱姜辣椒提味广东加竹蔗/南姜等辅助去膻
    02
    羊骨粉丝汤
    84.4
    肉软烂入味粉丝顺滑汤汁浓稠秋冬食用兼具滋补与暖胃效果
    03
    萝卜炖羊骨
    82.8
    汤汁浓郁鲜香萝卜清甜爽口肉质软烂秋冬食用可温补气血
    04
    羊骨参汤
    81.2
    补钙增强免疫力温补脾胃尤其适合产后体虚中老年及畏寒体质者
    05
    羊杂羊骨汤
    79.6
    汤色乳白羊杂软烂鲜香浓郁营养丰富常以胡椒粉/辣椒油提味
    06
    红烧羊骨
    78.0
    色泽红亮肉质软烂脱骨汤汁浓郁可配米饭/面条/烤馕等
    07
    酱香羊骨
    77.0
    酱香浓郁骨肉酥软先吃肉再吸骨髓常配白萝卜/青红椒等平衡油腻感
    08
    孜然羊骨
    75.4
    香辣版‌-加辣椒粉/火锅底料/麻辣药膳版-加当归/枸杞/滋补‌空气炸锅-腌烤/外焦里嫩
    09
    红焖羊骨头
    73.8
    酱香浓郁咸鲜微辣骨肉软烂脱骨酱汁浓稠挂勺
    肉软烂入味骨髓可吸食羊拐筋则糯而Q弹可配烤包子/羊捆肠/韭菜花等

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