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十大美味的香煎类美食 10道简单又好吃的香煎菜
本原创文章由 MAIGOO榜单研究员396号 上传提供 2024-11-14 0
煎是用小油量、中小火在平锅上加热食材，使之煎熟，风味特点是外香酥，里软嫩，无汤，无汁，甘香不腻，那么可以煎的食物有哪些？MaiGoo网小编整理了十种煎类的菜谱，分别是煎蛋、香煎鱼、香煎茄盒、香煎鹅肝、香煎豆腐、香煎鸡扒、香煎五花肉、香煎竹节虾、香煎糍粑、香煎小土豆等，一起来看看适合煎的菜及做法吧。
  • 排排榜
  • 关注榜
  • 得票榜
  • 01
    煎蛋
    85.9
    轻煎双面蛋‌/两面微焦/蛋黄流心全熟双面蛋‌/两面焦脆/蛋黄完全凝固葱煎蛋海蛎煎蛋菜脯煎蛋香蕉煎蛋茉莉花煎蛋
    02
    香煎鱼
    84.2
    外皮焦香酥脆鱼肉鲜嫩多汁干香鲜美香煎小白条香煎龙利鱼香煎桐花鱼香煎三文鱼香煎银鳕鱼香煎鲳鱼香煎鲅鱼
    03
    香煎茄盒
    82.5
    外层面糊酥脆内里茄子软嫩肉馅鲜香多汁‌家常菜/宴客菜品
    04
    香煎鹅肝
    81.4
    外酥里嫩常配树莓酱/蓝莓酱解腻‌ 法国经典菜品与松露/鱼子酱并称“西餐三大珍馐”‌
    05
    香煎豆腐
    79.8
    外皮酥脆内里嫩滑常配蚝油/蒜香汁/烧烤料食用风味浓郁‌香煎椒盐豆腐香煎孜然豆腐
    06
    香煎鸡扒
    78.4
    外酥里嫩鲜香多汁‌香煎鸡排煎鸡胸肉香煎鸡肉串
    07
    香煎五花肉
    76.8
    外皮煎至焦脆瘦肉弹糯胶质感明显常配孜然/烤肉料等提升风味
    08
    香煎竹节虾
    75.3
    鲜嫩多汁外酥内弹常配黑胡椒/生抽等提味
    09
    香煎糍粑
    73.7
    外皮酥脆内里软糯常配红糖/黄豆粉/黑芝麻糖粉等调味
    10
    香煎小土豆
    72.3
    优选带皮小土豆外皮焦香酥脆内里软糯入味常配孜然/辣椒粉/葱花等调料
  • 01
    香煎茄盒
    5072
    外层面糊酥脆内里茄子软嫩肉馅鲜香多汁‌家常菜/宴客菜品
    02
    香煎鹅肝
    3424
    外酥里嫩常配树莓酱/蓝莓酱解腻‌ 法国经典菜品与松露/鱼子酱并称“西餐三大珍馐”‌
    03
    香煎鸡扒
    1664
    外酥里嫩鲜香多汁‌香煎鸡排煎鸡胸肉香煎鸡肉串
    04
    香煎鱼
    1542
    外皮焦香酥脆鱼肉鲜嫩多汁干香鲜美香煎小白条香煎龙利鱼香煎桐花鱼香煎三文鱼香煎银鳕鱼香煎鲳鱼香煎鲅鱼
    05
    煎蛋
    1353
    轻煎双面蛋‌/两面微焦/蛋黄流心全熟双面蛋‌/两面焦脆/蛋黄完全凝固葱煎蛋海蛎煎蛋菜脯煎蛋香蕉煎蛋茉莉花煎蛋
    06
    香煎糍粑
    1274
    外皮酥脆内里软糯常配红糖/黄豆粉/黑芝麻糖粉等调味
    07
    香煎竹节虾
    1192
    鲜嫩多汁外酥内弹常配黑胡椒/生抽等提味
    08
    香煎馒头片
    1127
    09
    香煎小土豆
    761
    优选带皮小土豆外皮焦香酥脆内里软糯入味常配孜然/辣椒粉/葱花等调料
    10
    香煎豆腐
    236
    外皮酥脆内里嫩滑常配蚝油/蒜香汁/烧烤料食用风味浓郁‌香煎椒盐豆腐香煎孜然豆腐
  • 01
    煎蛋
    0
    轻煎双面蛋‌/两面微焦/蛋黄流心全熟双面蛋‌/两面焦脆/蛋黄完全凝固葱煎蛋海蛎煎蛋菜脯煎蛋香蕉煎蛋茉莉花煎蛋
    02
    香煎鱼
    0
    外皮焦香酥脆鱼肉鲜嫩多汁干香鲜美香煎小白条香煎龙利鱼香煎桐花鱼香煎三文鱼香煎银鳕鱼香煎鲳鱼香煎鲅鱼
    03
    香煎茄盒
    0
    外层面糊酥脆内里茄子软嫩肉馅鲜香多汁‌家常菜/宴客菜品
    04
    香煎鹅肝
    0
    外酥里嫩常配树莓酱/蓝莓酱解腻‌ 法国经典菜品与松露/鱼子酱并称“西餐三大珍馐”‌
    05
    香煎豆腐
    0
    外皮酥脆内里嫩滑常配蚝油/蒜香汁/烧烤料食用风味浓郁‌香煎椒盐豆腐香煎孜然豆腐
    06
    香煎鸡扒
    0
    外酥里嫩鲜香多汁‌香煎鸡排煎鸡胸肉香煎鸡肉串
    07
    香煎五花肉
    0
    外皮煎至焦脆瘦肉弹糯胶质感明显常配孜然/烤肉料等提升风味
    08
    香煎竹节虾
    0
    鲜嫩多汁外酥内弹常配黑胡椒/生抽等提味
    09
    香煎糍粑
    0
    外皮酥脆内里软糯常配红糖/黄豆粉/黑芝麻糖粉等调味
    10
    香煎小土豆
    0
    优选带皮小土豆外皮焦香酥脆内里软糯入味常配孜然/辣椒粉/葱花等调料

十大香煎菜榜单，Mai Goo网小编主要根据家常香煎菜的知名度、大众喜爱度、制作难易、美味程度、流传时间等，并参考相关同类网站排名综合进行排序推荐，榜单排名仅供参考，如有疑问欢迎在文章末尾评论/指正。 为我喜欢的投票>>

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