香煎口蘑是家常菜，口蘑用来清炖、红烧、做汤均可，其味清香、鲜美，且形状规整好看，是人们最喜爱的蘑菇之一，历来为席上珍馐。香煎口蘑尤为美味，是很受欢迎的一种口蘑吃法，口蘑菌肉肥厚，质细具香气，味鲜美，营养价值高，制作时先煎好一面，再翻过来煎另一面，当汁水溢满口蘑内部的时候就熟了。
最受欢迎的10道原味家常菜 NO.12
详细介绍
PROFILE
+
香煎口蘑的热量高吗
香煎口蘑的热量不是很高，大约为40大卡每100克。
香煎口蘑怎么做
食材：口蘑8个、橄榄油25克、食盐3克、黑胡椒2克。
做法：
1、口蘑洗干净后把柄去掉。
2、锅内放入橄榄油。
3、把口蘑大头冲下的摆在锅里。
4、小火盖上锅盖煎一会儿，中途打开盖子一看已经有汁溢了出来，盖上盖子继续煎。
5、当汁水溢满口蘑内部的时候就熟了，装盘的时候撒上盐、黑胡椒。
香煎口蘑需要焯水吗
香煎口蘑不需要焯水，如果有加入菜椒之类的配菜，配菜需要焯水。
CN103796 】编辑上传提供，当前页面所展示的词条介绍涉及宣传内容属于注册用户个人编辑行为，网站不完全保证内容信息的准确性、真实性，也不代表本站立场。
最新评论
相关知识文章
30种最常吃的家常菜 好吃易做的家常菜 简单家常菜推荐
家常菜
最好吃
9.1w+
十大好吃的猪心家常做法 新鲜猪心怎么做才好吃
家常菜
猪肉
1960
80个家常小炒 家常小炒菜谱大全 又快又简单的小炒菜
家常菜
名菜/菜谱食谱
4.4w+
十大鸭架的家常做法 10种鸭架美味吃法分享
家常菜
亚洲
661
十大适合减肥吃的菜排名 10道减脂期最掉秤的家常菜
减肥食品
家常菜
1130
十大好吃的粤菜家常菜 广东人爱吃的家常菜谱 广东家常小炒
粤菜
家常菜
1.3w+
二十道简单易做家常菜 新手简单易做的家常菜 简单家常菜推荐
家常菜
餐饮服务
2.6w+
十大美味鸡胸肉经典做法 10种鸡脯肉的家常吃法教程
鸡胸肉
家常菜
1323
十大好吃的鲁菜家常菜 山东经典家常菜谱 山东人爱吃的家常菜
鲁菜
家常菜
1.7w+
十大鹅肝的吃法和做法分享 肥鹅肝怎么做好吃又简单
鹅肝
肉类
832
