成立于1995年，加工、销售客家传统食品及推广客家文化的老牌食品企业，主营产品有盐焗类食品、卤水类食品以及各种客家小吃，以其香浓、色佳、味鲜、肉脆而名扬海内外

梅州市振城食品有限公司是以梅州为生产基地的一家具有二十多年加工、销售广东客家传统食品的老牌公司 。公司主营产品盐焗系列、卤水系列和客家小食，产品销往港澳地区及本省梅州、潮州、汕头、河源、广州、深圳等地，以其香浓、色佳、味鲜、肉脆而名扬海内外。

振城食品在全省共设有十多间连锁专卖店和十多间食品经销店，是一家具有客家特色、信誉良好的专业食品公司。公司产、供、销的盐焗、卤水系列食品原材料取于地洁人灵的山区家禽。经营品种：盐焗系列：盐焗鸡、鸡脚、鸡翅、鸡腿等；卤水系列：酱香鸭、卤水鸭脚、卤水鸭下巴、卤水鸡脚等；客家小吃：香辣小鱼干、黄金豆腐粒、肉圆系列、传统小吃等。

公司秉承传统的饮食文化，食品以绿色营养健康为宗旨，让现代都市生活寻找乡村情怀尽享农家风味美食，是佐酒、宵夜、旅行、聚会的休闲食品，更是时尚流行的送礼佳品。