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德兴菜馆
联系电话:021-23029999

始于1883年,豫园股份旗下的本帮菜知名品牌,以精致广泛的选料用料,精湛多样的烹饪技法,味型俱佳的风味特色而蜚声海内外,其出品的“虾子大乌参”被誉为“天下第一参”

德兴菜馆是本帮菜的发源地,创建于清光绪九年(公元1883年),民国时期,杜月笙、黄金荣等人都是著名的德兴菜馆食客。德兴菜馆以精致广泛的选料用料,精湛多样的烹饪技法,味型俱佳的风味特色而蜚声海内外。它的著名菜肴"虾子大乌参"被誉为"天下第一参",其乌参油光发亮,酥烂味美,深受顾客欢迎,为风靡沪上的传统佳肴。"德兴菜馆"还根据上海浦东民间菜肴的精华加以改进,创制了数十种名菜,"糟钵头"和"青鱼秃肺"等也是别具风味的传统特色名菜,前者肥而不腻,香气芬芳,后者肉嫩味美,营养丰富,深受众多食客偏好。

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德兴菜馆相关品牌(6个)
  • 丽云阁
    021-23029999,成立于1888年,上海本土知名的扇庄,以经营名人书画、苏杭雅扇、锦绫裱对、红木镜框、围屏寿幛、丝织风景而驰名,其制扇技艺被评为黄浦区级非物质文化遗产
  • 绿波廊
    原址是明朝嘉靖潘氏豫园西楼阁轩厅,于1979年修缮改建为餐厅,上海的招牌餐馆,以海派菜式著称,主要名菜名点有“扇形甩水”、“生爆鳝背”、“萝卜丝酥饼,因接待海外宾客而享誉海外
  • LUSANT
    021-23029999,LUSANT露璨为豫园珠宝时尚板块旗下的培育钻品牌,产品涉及白钻、粉钻、黄钻、蓝钻等,为消费者提供更多颜色、款式选择
  • 商标专利信息

    商标信息(143)

    商标名称 商标注册号 类号 申请人 商标详情
    以指至心 10578231 第14类 上海豫园旅游商城股份有限公司 详情
    爱因你,恒久闪耀 10578322 第14类 上海豫园旅游商城股份有限公司 详情
    老庙 10787026 第14类 上海豫园旅游商城股份有限公司 详情
    传奇之印 LEGENDARY MARK 10787027 第14类 上海豫园旅游商城股份有限公司 详情
    图形 10787028 第14类 上海豫园旅游商城股份有限公司 详情
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    工商/经营信息

    基本信息

    企业名称
    上海豫园旅游商城(集团)股份有限公司
    企业官网
    企业电话
    021-23029999
    企业地址
    上海市 黄浦区 复兴东路2号
    品牌官网

    工商信息

    统一社会信用代码
    91310000132200223M
    注册资本
    389993.09万元
    成立日期
    1987-11-25
    登记状态
    在营企业
    发证机关
    上海市市场监督管理局
    核准日期
    2023-10-07
    执照有效期
    1987-11-25起长期有效
    企业类型
    其他股份有限公司(上市)
    企业高管/名人
    经营范围
    一般项目:珠宝首饰批发;珠宝首饰制造;珠宝首饰零售;金银制品销售;工艺美术品及礼仪用品销售(象牙及其制品除外);工艺美术品及收藏品零售(象牙及其制品除外);工艺美术品及礼仪用品制造(象牙及其制品除外);工艺美术品及收藏品批发(象牙及其制品除外);日用品批发;日用品销售;日用百货销售;五金产品批发;五金产品零售;金属制品销售;化工产品销售(不含许可类化工产品);金属材料销售;建筑材料销售;建筑装饰材料销售;家具销售;餐饮管理;企业管理;投资管理;自有资金投资的资产管理服务;社会经济咨询服务;组织文化艺术交流活动;会议及展览服务;住房租赁;非居住房地产租赁;物业管理;互联网销售(除销售需要许可的商品);单位后勤管理服务;进出口代理;货物进出口;技术进出口;国内货物运输代理。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
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