行政区域 | 必尝美食 |
昆明市 | 汽锅鸡、宜良烧鸭、红烧鸡枞、昆明老炊锅、昆明羊汤锅、过桥米线、烧饵块、鲜花饼、石林乳饼 |
曲靖市 | 宣威火腿、宣威小炒肉、曲靖糊辣鱼、陆良板鸭、会泽羊八碗、沾益辣子鸡、烧饵块、黑皮子 |
玉溪市 | 小锅米线、铜锅鱼、繕鱼米线、盐水鱼、卤饵块、青松毛烤鸭、铜锅焖饭、 戛洒汤锅、峨山舂鸡 |
保山市 | 腾冲市大救驾、坛子鸡、大薄片、保山大烧、下村豆粉、施甸骨蚱、土锅子、赶马肉、煮饵丝 |
昭通市 | 昭通凉粉、盐津豆花、威信酸鱼、昭通烧洋芋、昭通油糕饵、天麻气锅鸡、洋芋全席 |
丽江市 | 丽江粑粑、腊排骨火锅、吹猪肝、纳西火锅、纳西三叠水、东巴烤鱼、纳西烤肉、丽江坨坨肉 |
普洱市 | 酸笋烩鱼、鸡豆腐、豆汤米干、鸡肉烂饭、凉拌酸蚂蚁、彝族火烧猪、普洱茶、臭豆腐煮鱼 |
临沧市 | 酸扒菜、火腿木瓜鸡、牛干巴、凤庆粑粑卷、稀豆粉米线、凤庆毛豆腐、石板荞粑粑 |