云南十大特色水果

酸角又叫罗望子、酸子、印度枣、泰国甜角等，是云南特色水果之一，看上去像豆角一样，样子看起来就很干，剥开外面的果壳，里面的果肉就像风干的桂圆一样，吃起来却口感特别酸甜，而且还特别有嚼劲，很多云南本地人都非常喜欢吃。其中比较有地方特色的是元谋酸角，是云南楚雄彝族自治州元谋县的特色水果，富含粗蛋白、粗脂肪...、有机酸及钙、磷、铁、钾、钠、镁等微量元素，既可鲜食，又可开发出其他美食，比如酸角糖片、酸角果肉、芝麻酸角、酸角汁等系列产品。 【展开全部】 【 详细>>】

羊奶果是胡颓子科植物密花胡颓子的果实，成熟果实鲜红色至紫红色，酸甜味，一般吃法除生吃外，还可以放上盐巴、辣椒腌吃，此外，用糖制成果丹口感更佳。据买 购网美食小编了解，羊奶果是西南地区的特色水果，其中以德宏羊奶果较为有名，过去大部分都是野生的，现已有人工栽培。羊奶果几月份成熟？每年3、4月份成熟，泛黄...时，就可以蘸点盐直接吃，也可以舂着吃，有酸涩感，喜欢吃甜味的，可以等到羊奶果完全成熟，变得红彤彤的时候吃。 【展开全部】 【 详细>>】

酸木瓜是云南的特产水果，有“美容果”之誉，一般是青色的，放的时间长颜色就会变成金黄色，酸木瓜在越接近黄色是越香，它散发出的果香非常的好闻，有开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等保健作用。酸木瓜除了鲜食还可以制作果脯、果酒、泡酒等，并且可以做菜，如木瓜鸡、木瓜鱼、木瓜炖猪脚等，其味道鲜美，是具美味、药用价值为...一身的绿色水果。M_aigoo网编提醒，酸木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食。 【展开全部】 【 详细>>】