木屋烧烤

汉拿山

何师烧烤

草原宏宝

宁鑫

东来顺

大牧汗

京东京造

烧烤世家

展艺

★★

2024十大烧烤店品牌排行榜烧烤店排行榜前十名

烧烤店

{$year}十大烧烤店品牌排行榜是CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门重磅推出的烧烤店十大名牌，榜单由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理并基于大数据统计、云计算、人工智能、投票点赞以及根据市场和参数条件变化专业测评而得出。旨在引起社会的广泛关注，引领行业发展方向，并推动更多烧烤店品牌快速发展，为众多烧烤店实力企业提供充分展示自身实力的平台，排序不分先后，仅提供参考使用。

TOP TEN BRANDS

{$year}十大烧烤店品牌排行榜

木屋烧烤(深圳市正君餐饮管理顾问有限公司)
(木屋烧烤始于2003年，深圳正君餐饮旗下，知名的全国性直营烧烤连锁品牌，以木质为主视觉元素，致力于为顾客提供美味的烧烤和愉悦的用餐体验，其烤串、生蚝、扇贝等拳头产品，以及各式精酿啤酒，广受消费者欢迎，目前在全国主要城市开设直营门店超200家，旗下拥有“木屋户外”、“木屋GO串”等品牌。)
JD 京东旗舰店> 店木屋烧烤食品旗舰店> 介品牌介绍>

九田家(内蒙古九田家餐饮管理股份有限公司)
(九田家创立于2015年，国内知名日韩烤肉与料理品牌，隶属于伯乐千里马集团旗下，主打黑牛果木烤肉，以“极致产品主义”为经营理念，汲取了传统烤肉工艺和特色于一体的全国烤肉连锁企业。九田家在全国近200座城市设立门店，每年为超千万的顾客提供优质的菜品与服务。)

很久以前羊肉串(北京很久以前餐饮管理有限公司)
(很久以前羊肉串成立于2008年，国内知名的中式烧烤品牌，以呼伦贝尔羊肉串为主打产品，以营造无烟的自主烧烤体验为特色，致力于用现代的方式传承人类最初的饮食文明，其研发了接近100道处理工序，以保证每串羊肉兼具肥肉、瘦肉和羊排肉，目前在全国多个主要城市开设直营门店超80家。)

丰茂烤串(延吉市丰茂德尚餐饮管理有限公司)
(丰茂烤串创立1991年延边，具代表性的东北烧烤品牌，以采用来自内蒙古苏尼特的羊肉手工现切串制烤串，炭炉现烤，配以人工炒制的朝鲜族调料为特色，主打产品包括现穿羊肉串、丰茂小串、精品牛排串、特色牛筋皮、牛板筋、五花肉卷金针菇等，现在全国多个城市拥有50家直营门店。)

新石器烤肉(上海盘古餐饮管理有限公司)
(新石器烤肉始于1999年，国内知名的纸上烤肉品牌，以无明火、无油烟的纸上轻烧烤为特色，秉承“给家人吃的食材”理念，主打谷饲原切牛肉，其“秘汁牛板腱”等招牌必点菜每年销售超过350万份，现拥有超220家连锁餐厅，遍及全国50多个城市和地区。)

汉拿山(北京汉拿山餐饮管理有限公司)
(汉拿山成立于2001年，以韩式DIY自助式烤肉为主的直营餐饮连锁品牌，是多品牌、跨区域、多城市经营的大型餐饮企业，旗下拥有汉拿山烤肉、韩罗苑烤肉、星米年糕火锅、小城渔家烤鱼、汉拿山石锅拌饭等16个品牌，在全国80多个城市签约开设直营连锁分店超过300家。)
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聚点串吧(北京聚点餐饮有限责任公司)
(聚点串吧创立于2005年，专注以烧烤为核心产品的连锁餐饮企业，以“北京本地烧烤”为主打，在业内较早推出“室内烧烤”概念，特色产品包括聚宝毛肚锅、聚点串串锅、羔羊肉串、蜜汁鸡翅、爆香小嫩牛、老北京疙瘩汤等，致力于给顾客提供一个轻松喝酒撸串的地儿，现已有四十多家直营店。)

冰城串吧(北京利轩铭餐饮管理有限公司)
(冰城串吧成立于2004年北京，京津冀地区知名烧烤品牌，是专注中式烧烤与营造轻松就餐氛围的吧式烧烤店，以东北烧烤为主打，其以轻松时尚的品牌形象和原生态的烧烤美食与流行江湖菜的独特组合模式赢得了众多食客的喜爱，现在全国各地已经发展连锁店铺近六十家。)

何师烧烤(成都和胜餐饮酒店管理有限公司)
(何师烧烤起源于1994年，川渝地区知名的烧烤品牌，是独创怪味（糖醋味）、榴莲味、包烤等“七宗最”的烧烤麻辣专家，以热情的服务为金字招牌，主要经营烧烤、辣炒、海鲜、小吃等，致力于风格化门店空间的塑造，为热辣美食爱好者提供日常小聚空间，现拥有50家+全直营门店。)
JD 京东旗舰店> 店何师烧烤旗舰店> 介品牌介绍>

酒拾烤肉(湖南卜食记餐饮管理有限公司)
(酒拾烤肉是全国连锁的中式烤肉品牌，源于长沙市井，耕于草根美味，凭借创新的产品定位和精耕细作的品牌经营理念，发展成为独树一帜的烤肉品牌，主打产品包括招牌五花肉、招牌香辣牛肉、大口牛油、爆汁龙利鱼、劲脆掌中宝等，其扎根湖南，在全国20多省，拥有门店超600家。)

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以上品牌榜名单由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理大数据统计分析研究而得出，排序不分先后，仅提供给您参考。我喜欢的烧烤店品牌投票>>

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烧烤酱料配方

1、蒜味烧烤配料

材料：酱油2大匙、蚝油2大匙、冰糖或麦芽糖2大匙、五香粉少许、胡椒粉1/4小匙、水3又1/2杯、酒1大匙、蒜头12瓣。

作法：锅子内放2大匙油，先将蒜头炸至金黄，取出。其他材料放入另外一个锅子内煮开，加入炸过的蒜头，熬煮至浓稠。将肉洗净并沥乾水份，酱油，糖，腌1~2小时。

2、日式照烧酱

材料：酱油1/2匙，蚝油1大匙，糖1.5大匙，香油1/3匙，太白粉/水各1大匙，水1.5杯，胡椒，盐少许。

作法：1.5杯水煮沸加入全部材料再用太白粉水勾芡至浓稠即可。

3、大众蘸料

孜然4克、食盐3克、味精1克、辣椒粉2克、熟芝麻1克、苏子0.5克，拌匀。

4、葱香烤肉酱

材料：米酒1大匙，酱油2大匙，蚝油2大匙，冰糖2大匙，蕃茄酱2大匙，葱1/2杯，水1杯。

做法：起油锅，将所有调味料下锅烧开后稍微熬煮至浓稠，就是很香的葱烤酱。葱烤酱拿来烤鸡腿、烤肉或是用做沾料都很可口。可当做烤肉酱，也以当做一般酱料沾着吃或炒青菜用。

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十大品牌不是评选，十大品牌（品牌榜）是由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理，并基于大数据统计及人为根据市场和参数条件变化分析研究而得出，是大数据、云计算、数据统计真实客观呈现的结果。以企业实力、品牌荣誉、网络投票、网民口碑打分、企业在行业内的排名情况、企业获得的荣誉及奖励情况等为基础，通过本站特有的计算机分析模型对广泛的数据资源进行采集分析研究，综合了多家机构媒体和网站排行数据，原始数据来源于信用指数以及几十项数据统计计算系统生成的品牌企业行业大数据库，并由研究人员综合考虑市场和参数条件变化后最终才形成十大数据并在网站显示，只有在行业出名、具有规模、影响力、经济实力的企业在才会被系统收录并在网站上面展示出现。

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