黄瓜美图

炒小黄瓜

黄瓜很受大家的欢迎,因为它清爽去腻,口感鲜香。很多人都喜欢直接生吃,好多人夏天甚至将黄瓜当做水果一样吃,非常的爽口。今天小编教大家一道炒小黄瓜的做法,一起来看看怎么炒好吃的小黄瓜吧。
用料
做法
  • STEP 01
    小黄瓜把蔫的花去掉,剪掉多余的地方。清洗干净
  • STEP 02
    肉切小丁,准备好姜和蒜
  • STEP 03
    倒入花生油
  • STEP 04
    热油,放入肉丁、姜、蒜。翻炒一分钟后,放蚝油、盐、豆瓣酱。继续翻炒到肉可以吃
  • STEP 05
    放入清洗好的小黄瓜,倒入味极鲜,迅速翻炒、颠勺二分钟
  • STEP 06
    装盘
小贴士

小黄瓜本身可以生吃,所以小黄瓜不要翻炒太长时间

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