紫苏炒苦瓜

芝士球球

苦瓜清则苦寒，清爽、清凉、清热，夏食正当时；紫苏以解表邪、行气宽中。两者搭配，颜色清亮，烹调简单，营养丰富。那么紫苏炒苦瓜怎么做？一起来看看紫苏炒苦瓜的做法吧。

用料

紫苏适量
苦瓜适量
大蒜适量
食用盐适量

做法

STEP 01

紫苏洗净
STEP 02

切丝
STEP 03

苦瓜切片
STEP 04

大蒜拍扁切碎
STEP 05

锅里烧热爆香蒜末
STEP 06

加入苦瓜和紫苏
STEP 07

加入适量盐
STEP 08

翻炒均匀即可

苦瓜紫苏蔬菜家常菜生鲜农产品

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