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华容团子的做法
华容团子是华容美食，也算得上是知名的特色小吃，很多人都十分的喜爱，嫩白的外壳，丰富的馅，热辣的口感，深得当地老百姓喜爱。华容团子怎么做呢？如果你是身在外地的华容人，一定要学会这道华容团子的做法，本文为大家整理了华容团子的做法及配料。
做法
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STEP 01将500克糯米粉，500克粘粉倒入盆中混合在一起，倒入适量的水（水要慢慢加），揉面团，直到盆中没有干粉，有干粉继续加水，水不能倒入太多否则面团很稀就不好包团子。
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STEP 02所有馅料切碎至黄豆粒大小。
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STEP 03炒馅料，就跟平时炒菜那样简单的。放油，倒入姜蒜呛锅，接着倒入肉末炒至8分熟，再倒入胡萝卜碎炒。
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STEP 04像包包子一样包成圆形，蒸锅中倒入冷水烧滚开后，放上包好的团子，蒸40分钟。
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STEP 05成品出锅啦，可以开吃啦。
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