素炒海发菜的做法

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海发菜是一种生长在海底的藻类植物，又叫做水晶藻，口感细嫩酥脆，润滑爽口，制作方法多种多样，有炒、凉拌、煲粥等等，本次小编就给大家带来素炒海发菜的做法，包括所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

用料

海发菜 半斤
芹菜半根
香葱适量
大蒜适量
生姜适量

做法

STEP 01

准备好食材；
STEP 02

海发菜清洗三遍以上，洗去细沙，搓掉细盐颗粒；
STEP 03

锅热油，葱姜蒜爆香；
STEP 04

加入芹菜翻炒；
STEP 05

放入调料与海发菜翻炒，即可；
STEP 06

装盘后，可加上少许香葱油。

海藻干货名菜/菜谱食谱发菜熟食/腌菜/罐头

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