山药银耳红枣羹

夏天

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银耳富有天然植物性胶质，对皮肤有良好保护作用，被称为“穷人的燕窝”。红枣是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。山药健脾益胃、助消化，益肺止咳，滋阴润燥，延年益寿。山药银耳红枣羹的家常做法很简单，可以学习一下淮山银耳红枣羹的做法，就可以吃到这一道美味的补品了。

用料

红枣适量
山药适量
银耳适量
冰糖适量

做法

STEP 01

银耳泡发洗净剪成小朵；红枣洗净；山药去皮洗净切成小段。
STEP 02

煮锅加适量水。
STEP 03

银耳和红枣中火炖二十分钟。
STEP 04

放入山药冰糖继续炖10分钟，就可以了。

山药红枣银耳汤谱药食/中药食材

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