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夏天是否没有胃口?是否吃不下饭?番茄牛筋丸汤是很多人夏天喜欢的一款汤,做法和食材都是超简单哦,而且红通通的汤汁很能激发人的食欲,酸酸甜甜,牛筋丸浓郁爽口又解腻。看完是否胃口大开?饭菜都多吃多几口哦!
用料
牛筋丸
250g
番茄
150g
香葱
少许
食用盐
1勺
生姜
少许
耗油
少许
做法
STEP 01
冷水,放姜丝与牛筋丸同煮。
STEP 02
煮开后,放入番茄。
STEP 03
再次煮沸后,放入少许盐和耗油调味,重点是耗油,耗油可以为这个汤提鲜。
STEP 04
再小火持续煮10分钟,放几根葱段进去,再次煮沸即可关火。
番茄
家常菜
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