猪肝菊花汤怎么做猪肝菊花汤的做法

菊花猪肝汤是一道广东省的传统名肴，有滋养肝血，养颜明目功效，适用于眼目干涩，肝血不足，口干咽燥，耳鸣等人群食用。下面小编就来为大家详细介绍猪肝菊花汤的做法。

用料

猪肝 100g
菊花 12朵
油适量
盐适量
酒适量

做法

STEP 01: 猪肝洗净，切薄片，用油、酒腌10分钟。

STEP 02: 鲜菊花洗净，取花瓣。

STEP 03: 先将菊花放入清水锅内煮片刻，再放猪肝，煮20分钟调味即成。

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