虎皮花生

虎皮花生的做法：
【主料】：花生300克
【配料】：白糖50克 辣椒面10克 玉米淀粉40克 番茄酱20克

步骤：
1.生花生洗过放在微波炉里6分钟。
2.煮锅里加入清水，糖，熬到糖冒泡泡，呈粘稠状。
3.倒入花生，每一粒都沾上糖液。
4.这是将准备好的玉米淀粉用漏勺撒入，遍撒边搅拌。待每一粒都沾上玉米淀粉，再稍微停留一两分钟，便可出锅。

小贴士：
在加玉米淀粉搅拌时，一定要迅速，避免粘锅。