南瓜花生羹

南瓜花生羹的做法
【原料】南瓜350g、奶200g、面粉30g、南瓜子适量、黄油25g、砂糖30g

步骤：
1.南瓜切去外皮，切成小块；
2.把切成小块的南瓜放入锅中，加入适量清水，煮熟；
3.花生米放入微波炉中火加热4分钟左右，叮至花生香香脆脆的；
4.取出花生，去掉红外衣；
5.榨汁机将花生磨成花生粉备用；
6.用榨汁机把煮熟的南瓜搅拌成泥状；
7.倒入小锅中，加入牛奶和砂糖，搅拌均匀；
8.加入面粉，用打蛋器不断地搅拌，搅至均匀，没有白色的小颗粒；
9.搅拌至南瓜泥慢慢变成浓稠，加入黄油，搅拌至黄油溶化即可关火；
10.洒入花生粉和南瓜籽。