黑芝麻饼干

导语：黑芝麻饼干怎么做？家常黑芝麻饼干的做法。松脆爽口，老少皆宜。

黑芝麻饼干的做法：
【主料】：黑芝麻适量
【辅料】：低粉100g 酵母2g 水28g 油25g 白糖30g 盐1g

步骤：
1.低粉过筛，倒入容器中
2.再加入除芝麻外的其他原料
3.然后混合成团，静置15分钟
4.然后将面团擀平，擀成0.2cm的厚度，再刷上蛋白
5.撒上黑芝麻，用擀面杖压实，正反面都要同样操作
6.用饼干模压出形状
7.码入烤盘上，烤箱175度预热，中层，烤20分钟左右即可

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