斯诺
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甜菜根燕麦肉饼
甜菜根，也叫红菜头，含有天然红色维生素B12及铁质，是补血的天然营养品；它还能促进身体机能、消除体内毒素及排除体内废物。生吃甜菜根对于降低血糖，效果十分明显；甜菜根亦含有丰富的维生素及钾、磷等微量元素，能促进消化、保持肠胃健康。下面小编就来和大家分享一道甜菜根燕麦肉饼的做法，快一起来学习怎么做好吃的甜菜根燕麦肉饼吧。
做法
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STEP 01五花肉切去肉皮切小块，洋葱切小块放料理机中
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STEP 02打成肉末
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STEP 03甜菜根去皮，刨成丝
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STEP 04肉末中加入甜菜根、洋葱、葱末和麦片，加适量盐，再打入一个鸡蛋
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STEP 05顺一个方向拌匀
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STEP 06拌好的肉馅做成肉饼，煎锅热点油放入煎到两面变脆即可
小贴士
肉饼厚薄大小随意做
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