木耳火腿小炒味儿还不错,这款菜下饭也可以,配粥也不错哦,火腿片煎炒一下,那样子更加的出味,那么木耳火腿小炒怎么做呢?下面教大家木耳火腿小炒的做法。
做法
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STEP 01
备料泡发的木耳,火腿片,香葱。
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STEP 02
热锅加少许的油,将火腿片下锅炒至出味。
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STEP 03
再将木耳下锅同炒。
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STEP 04
加入少许的酱油及料酒提味。
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STEP 05
再加入葱段提鲜点缀即可。
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STEP 06
这样子一份木耳火腿小炒就完成了。
小贴士
将木耳下锅后就可以直接加入调味炒,这样子炒至木耳熟的同时,食材也均匀挂味了。