外国菜美食

印尼炒饭

印尼炒饭据说是因为它是印度尼西亚的传统食物,又叫姜黄饭,有别于亚洲其他国家的炒饭,这种炒饭里因为使用大量的甜酱油和虾酱,味道更加强烈,带有印尼独有的特色,因此叫印尼炒饭。那么印尼炒饭怎么做呢?下面就一起来看看印尼炒饭的做法吧。
用料
做法
  • STEP 01
    黄瓜西红柿切丁,洋葱切丝
  • STEP 02
    用适量蚝油及番茄酱调成汁
  • STEP 03
    锅内倒入少量油,放洋葱翻炒至有香味
  • STEP 04
    倒入米饭,炒散后倒入调好的汁
  • STEP 05
    再倒入番茄及黄瓜下锅翻炒后起锅
  • STEP 06
    炒个鸡蛋,装盘即可
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