蔬菜美图

美式薯条

导语:薯香松脆,又有异国风味。美式薯条用料简单,味美可口,适宜家庭操作。今天小编就教大家一道美式薯条的做法。喜欢吃薯条的你,赶紧学起来吧!
美式薯条的做法:
【主料】土豆250克
【辅料】吉士粉、鸡蛋、盐、白糖、淀粉、番茄沙司各适量

步骤:
1.将土豆去皮,洗净切条,放入碗内;
2.加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用;
3.锅内注油烧至五成热,下入薯条;
4.用小火慢炸,炸至金黄色取出装盘;
5.锅内留少许油放入番茄沙司、白糖,翻炒几下;
6.用水淀粉勾成芡,盛在碟里,随薯条食用。
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