云南菜美食

滇味凉米线

用料
做法
  • STEP 01
    鸡肉(熟)、萝卜、海蜇、木耳分别切丝。
  • STEP 02
    韭菜、香菜洗净切段;米线用凉开水洗后沥干水分,装入碗中。
  • STEP 03
    放上萝卜丝、韭菜段、木耳丝、海蜇丝、薄荷、香菜段、鸡丝、卤鸡蛋摆好。
  • STEP 04
    食用时拌匀入味即可。
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