黑三剁炒饭

黑三剁炒饭的做法：
【主料】玫瑰大头菜50克、肉末100克
【辅料】米饭200克、青椒少许、红椒少许、胡萝卜1根

步骤：
1.胡萝卜、玫瑰大头菜、少许蒜切成末；
2.锅中倒少许油，将鸡蛋打入，不停的用筷子搅拌，这样鸡蛋才能打散，然后放入胡萝卜先煸煸，再倒入米饭、蒜末和大头菜，加少许盐。翻炒片刻就可以出锅了。