攸县香干

攸县香干的做法：
【主料】香干 蒜苔50g、红椒2个
【调料】食盐适量、蒜适量、生抽适量、调和油适量

步骤：
1.所有材料图；
2.原料洗净，香干切片，蒜苔切段，红椒切丝，蒜切片；
3.炒锅烧热，不放油，下蒜苔煸炒至微黄起皱，盛出备用；
4.起油锅，下蒜片小火炒香；
5.下香干略炒，放适量生抽炒均匀；
6.下蒜苔和红椒；
7.炒至红椒断生，放适量盐调味即可出锅。