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中国十大梭子蟹产地
★★★
中国十大青蟹产地
中国著名的十大青蟹产地排行 十大中国最好的青蟹产地盘点
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0
青蟹是我国海水养殖品种之一,以肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富而广受喜爱,那么青蟹是哪里产的?编辑整理了十大优质青蟹产区,分别是台山青蟹、三门青蟹、钦州青蟹、东厦锯缘青蟹、和乐蟹、南沙青蟹、一市青蟹、地都青蟹、南水青蟹、庵东青蟹,一起来看看青蟹主要产地分布及相关内容吧。
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青蟹产地地图
声明:该青蟹产地地图由
原创,数据截止于2025年7月,转载请注明。
更多产地知识请访问“Maigoo网”搜索“产地”查询!行政界限仅供参考,不作法律依据。
十大青蟹排排榜
三门青蟹
和乐蟹
台山青蟹
钦州青蟹
南沙青蟹
一市青蟹
地都青蟹
东厦锯缘青蟹
庵东青蟹
南水青蟹
排排榜
关注榜
得票榜
01
广东台山青蟹
91.7
单位面积产量/总产量“双高”
蟹肉细嫩/蟹膏香醇
02
浙江三门青蟹
90.2
鲜销为主
主供高端市场
壳薄/膏黄/肉甜
国家地理标志保护产品
03
广西钦州青蟹
88.8
养殖面积居前列
全国主出口区
个大/体肥/肉嫩
国家地理标志保护产品
04
福建东厦锯缘青蟹
87.1
单价高/全国产值第一
个体浑圆/外壳鲜红
05
海南和乐蟹
85.5
半野生环境/生态养殖
膏满肉肥/金黄油亮
国家地理标志保护产品
06
广东南沙青蟹
84.2
奄仔蟹/膏蟹/黄油蟹/肉蟹
中国黄油蟹之乡
07
浙江一市青蟹
83.0
纯天然饵料
蟹肉清甜鲜嫩/蟹膏绵密如流沙
08
广东地都青蟹
81.2
肉蟹/膏蟹
全年可食/中秋前后最肥美
09
广东南水青蟹
79.6
A级绿色食品认证
膏红肉鲜/壳薄肉肥
10
浙江庵东青蟹
78.1
干运存活力较长
个大肉厚/蟹黄饱满
围垦青蟹
马家荡大青蟹
灵昆岛青蟹
雅韶尖山蟹
南三青蟹
路桥青蟹
01
浙江三门青蟹
4812
鲜销为主
主供高端市场
壳薄/膏黄/肉甜
国家地理标志保护产品
02
海南和乐蟹
2753
半野生环境/生态养殖
膏满肉肥/金黄油亮
国家地理标志保护产品
03
广东台山青蟹
1510
单位面积产量/总产量“双高”
蟹肉细嫩/蟹膏香醇
04
广西钦州青蟹
977
养殖面积居前列
全国主出口区
个大/体肥/肉嫩
国家地理标志保护产品
05
广东南沙青蟹
457
奄仔蟹/膏蟹/黄油蟹/肉蟹
中国黄油蟹之乡
06
马家荡大青蟹
449
07
广东地都青蟹
448
肉蟹/膏蟹
全年可食/中秋前后最肥美
08
灵昆岛青蟹
412
09
浙江一市青蟹
396
纯天然饵料
蟹肉清甜鲜嫩/蟹膏绵密如流沙
10
浙江庵东青蟹
364
干运存活力较长
个大肉厚/蟹黄饱满
福建东厦锯缘青蟹
广东南水青蟹
南三青蟹
围垦青蟹
01
浙江三门青蟹
126
鲜销为主
主供高端市场
壳薄/膏黄/肉甜
国家地理标志保护产品
02
海南和乐蟹
100
半野生环境/生态养殖
膏满肉肥/金黄油亮
国家地理标志保护产品
03
广东台山青蟹
65
单位面积产量/总产量“双高”
蟹肉细嫩/蟹膏香醇
04
广东南水青蟹
52
A级绿色食品认证
膏红肉鲜/壳薄肉肥
05
广西钦州青蟹
50
养殖面积居前列
全国主出口区
个大/体肥/肉嫩
国家地理标志保护产品
06
浙江一市青蟹
29
纯天然饵料
蟹肉清甜鲜嫩/蟹膏绵密如流沙
07
浙江庵东青蟹
27
干运存活力较长
个大肉厚/蟹黄饱满
08
广东南沙青蟹
26
奄仔蟹/膏蟹/黄油蟹/肉蟹
中国黄油蟹之乡
09
广东地都青蟹
26
肉蟹/膏蟹
全年可食/中秋前后最肥美
10
围垦青蟹
26
福建东厦锯缘青蟹
马家荡大青蟹
灵昆岛青蟹
雅韶尖山蟹
南三青蟹
路桥青蟹
提醒:
本榜单仅供参考,务必实地考察、谨防诈骗、理性判断、审慎决策!
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榜单说明:
中国十大青蟹产地,是小编主要通过AI大数据算法,并参考权威机构如农业部、国家质检总局等评定的“中国国家地理标志产品”、“农产品地理标志”等荣誉,综合判断得分系统分析研究得出,更新截止至2025年7月7日,仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。
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中国十大青蟹产地
01
广东台山青蟹
单位面积产量/总产量“双高”
蟹肉细嫩/蟹膏香醇
台山青蟹是广东省台山市特产,主要分布于都斛、赤溪、广海等地区。台山青蟹产区地处黄茅海与西江水系咸淡水交汇处,土壤富硒,水质盐度适宜,不仅单位面积产量高,总产量在全国也是遥遥领先。据Mai Goo网小编了解,台山青蟹雄蟹可达500克以上,壳薄光滑呈淡青色,鳌足大,出肉率高,蟹肉白嫩清甜,雌蟹膏呈橘红色
...
,雄蟹膏金黄。
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02
浙江三门青蟹
鲜销为主
主供高端市场
壳薄/膏黄/肉甜
国家地理标志保护产品
三门青蟹产自于浙江省台州市三门县,被誉为“海上人参,蟹中极品”。三门县海域滩涂资源丰富,是浙江省海水养殖第一大县,所养殖的青蟹青背、黄肚、金爪、绯钳,壳薄螯大,体壮饱满,以“壳薄、膏黄、肉嫩、味美”著称。据Mai Goo网小编了解,三门青蟹中秋节前后最肥美,由于品质极佳,以鲜销为主,加工产品较少,主
...
供高端市场。
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03
广西钦州青蟹
养殖面积居前列
全国主出口区
个大/体肥/肉嫩
国家地理标志保护产品
钦州青蟹是广西钦州四大名海产之一,素以个大、体肥、肉嫩、色泽鲜美著称。钦州市地处广西南部沿海,北部湾北岸,温暖雨多、无霜期长,浮游生物资源丰富,给青蟹的生长提供了良好的环境条件,养殖面积居全国前列,并大量出口日本等国家。这里出产的青蟹甲壳呈椭圆形,体扁平、无毛,头胸部发达,双螯强有力,后足,形如棹。
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04
福建东厦锯缘青蟹
单价高/全国产值第一
个体浑圆/外壳鲜红
东厦锯缘青蟹也叫漳州沙西红蟳,是福建省漳州市古雷开发区沙西镇的特色水产品,以其独特的地理环境和养殖技术闻名。东厦锯缘青蟹主要分布于漳江出海口咸淡水交汇处,该区域潮间带宽阔、滩涂泥质肥沃,微生物资源丰富,具有个体浑圆、外壳颜色比较鲜红,肉质清香、纤维细腻,膏体金黄,咸淡适中特点,品质佳,单价高,全国
...
产值居首位。
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05
海南和乐蟹
半野生环境/生态养殖
膏满肉肥/金黄油亮
国家地理标志保护产品
和乐蟹是海南省万宁市特产,与文昌鸡、加积鸭、东山羊并称海南四大名菜。万宁市和乐镇为咸淡水交汇处,水质清澈,饵料丰富,形成独特的半野生养殖环境,进行生态养殖,品质远高于其他地区的青蟹。和乐蟹中秋至冬至期间是最佳食用期,肉质紧实鲜甜,膏质坚挺香醇,雌蟹膏脂覆盖整个后盖,金黄油亮如咸蛋黄,清蒸后膏体呈流心
...
状。
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06
广东南沙青蟹
奄仔蟹/膏蟹/黄油蟹/肉蟹
中国黄油蟹之乡
青蟹的产地是哪里?产自于广东省广州市南沙区龙穴岛及新垦地区的南沙青蟹,是我国青蟹主产区。南沙青蟹包括奄仔蟹(未交配雌蟹)、膏蟹(成熟雌蟹)、黄油蟹(膏脂转化型)和肉蟹(雄蟹),其中黄油蟹因稀缺性被称为“蟹中茅台”,肉质细嫩鲜甜,膏黄香浓,端午至中秋收获,产量占全国50%以上,2023年南沙获评全国唯
...
一“中国黄油蟹之乡”。
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07
浙江一市青蟹
纯天然饵料
蟹肉清甜鲜嫩/蟹膏绵密如流沙
一市青蟹因产自于浙江省宁波市宁海县一市镇而得名,农历八月最为肥美,蟹膏呈流沙状,老宁波有“八月蝤蛑抵只鹅”的谚语。产区内自然条件优越,拥有天然砂石底质和清澈无污染的水域,宁海青蟹运用野生、纯天然的饲料进行科学喂养,出产的青蟹的肉质特别鲜嫩,选购的时候要选择腹部饱满、活力强的蟹,避免底部发白的蜕壳期青
...
蟹。
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08
广东地都青蟹
肉蟹/膏蟹
全年可食/中秋前后最肥美
地都青蟹是广东揭阳市榕城区的特产,盛产于榕江下游江海交汇水域,蟹肉鲜美,有“青屿蟹甜过蜜”之美誉。小编了解到,地都青蟹有肉蟹和膏蟹两种,肉蟹是普通海蟹,膏蟹俗称赤蟹,全是雌蟹,其体内蟹黄积蓄多,背壳隆起,呈赤色,肉质肥厚坚实,全年可食,中秋前后膏蟹最肥美,不论肉蟹和膏蟹,均有丰富的营养价值和经济价值
...
。
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09
广东南水青蟹
A级绿色食品认证
膏红肉鲜/壳薄肉肥
南水青蟹,广东珠海南水镇特色产品,膏红肉鲜、壳薄肉肥,2023年获国家A级绿色食品认证。南水镇细箕湾,地处西江出海口咸淡水交汇区,采用生态圈养技术,结合山泉水与海水混合,养殖周期180天,肉质清甜紧实,蟹黄饱满呈橙红色。南水青蟹经典做法有清蒸,保留原汁原味,蟹肉鲜甜;膏蟹粥,提取蟹黄精华,风味
...
浓郁。
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10
浙江庵东青蟹
干运存活力较长
个大肉厚/蟹黄饱满
庵东青蟹是浙江省宁波市慈溪市庵东镇的特色水产,占全市青蟹产量的39%。庵东青蟹依托杭州湾咸淡水交汇区养殖,栖息于盐度较低的浅海,水温低于7℃时进入休眠状态,采用天然野生苗种与生态养殖结合模式。头胸甲短而较宽,两侧无长棘,青绿色,特点是个大、味美,干运存活率高于同类产品,适合长途运输,主要销往长三角及
...
港澳地区。
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