黄冰糖热门网店推荐榜 2025年值得收藏的十家黄冰糖店铺

黄冰糖属于冰糖的一种类型，以白砂糖为原材料，在经过一系列的加工、过滤、提纯等步骤，制作而成的，没有经过脱色处理，比较原汁原味，属于粗略的加工工艺，更多的保留了甘蔗的营养成分，吃起来会有一种甘蔗特有的清甜味，但甜而不腻。黄冰糖因为比白冰糖营养成分还高，因此比较适合用于炖汤，滋补效果更好。在挑选黄冰糖时，可以观察其外观，看起来晶粒均匀，色泽微黄，半透明，有结晶体光泽，无明显杂质的冰糖质量较好。选购冰糖时还应闻闻气味，避免卖到有异味的产品。