2024年盐水鸭十大品牌

十大盐水鸭品牌排行，咸水鸭品牌排行榜前十名，盐水鸭什么牌子好

盐水鸭什么牌子好？经专业评测的2024年盐水鸭十大品牌名单发布啦！居前十的有：桂花鸭、韩复兴、樱桃鸭、杏花楼、黄教授、绿柳居、新润、盛源祥、徐家鸭子店、陈桥烤鸭等，上榜盐水鸭十大品牌榜单和著名盐水鸭品牌名单的是口碑好或知名度高、有实力的品牌，排名不分先后，仅供借鉴参考，想知道什么牌子的盐水鸭好？您可以多比较，选择自己满意的！盐水鸭品牌主要属于商标分类的第29类。
榜单更新时间：2024年03月20日（每月更新）

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十大品牌榜

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桂花鸭

中国

83.5 品牌评测指数

所属公司：南京桂花鸭(集团)有限公司，源自1966年，国内颇具影响力的中式禽类食品供应商，集养殖、生产加工、物流配送和市场营销于一体的综合性企业。桂花鸭集团拥有规模化的盐水鸭加工基地，目前主打盐水鸭、酱鸭及各类酱卤肉制品，年加工桂花鸭可达数百万只，营销网络已遍布全国多个主要城市的大型商超连锁。(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)

韩复兴

中国

82.4 品牌评测指数

所属公司：南京桂花鸭(集团)有限公司，创始于1866年，盐水鸭行业知名品牌，集生产、销售、批发、配送于一体的现代化企业，以皮白而细、肉肥而嫩，油多而鲜等风味特点而闻名，现隶属于南京桂花鸭集团。韩复兴旗下产品均采用足秤老鸭辅以百年传承工艺制成，相继开发出酱鸭、盐水鸭、板鸭、五香牛肉等多个品类，销售网点覆盖长三角地区和互联网电商平台。(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)

樱桃鸭

中国

81.2 品牌评测指数

所属公司：南京樱桃鸭业有限公司，诞生于2002年，国内规模较大的鸭产业深加工企业，南京盐水鸭非物质文化遗产传承人单位之一，集研发、养殖、生产、销售、服务为一体的盐水鸭供应商。樱桃鸭业目前产品以南京盐水鸭为主，涵盖禽肉制品、熟食卤菜、休闲小趣、烘焙面食等多个系列，旗下拥有数十家连锁门店和上百家加盟网点。(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)

杏花楼

中国

80 品牌评测指数

所属公司：上海杏花楼(集团)股份有限公司，杏花楼创办于1851年，中华老字号，以餐饮起家，月饼发家的百年品牌，素以精制月饼、地道粤菜、中西糕点、粽子腊味著称，其凭借独特的配方、精湛的工艺、软糯的特质享誉海内外。杏花楼现已发展为拥有酒家、食品厂、物流配送中心、食品营销公司、120多家食品连锁专卖，总面积48000平方米的大型食品餐饮企业。(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)

黄教授

中国

78.6 品牌评测指数

所属公司：南京黄教授食品科技有限公司，全国知名的肉制品生产商，集研发、生产、销售为一体的大型农业产业化企业，现有“黄教授”、“博苑”、“缇丰”等系列产品80余种。黄教授拥有固定的科技研发团队和酱卤、调理、腌腊、熏烧烤肉制品等多条专业化生产线，旗下烧鸡、盐水鸭等产品已畅销至全国多个省市。(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)

绿柳居

中国

77.4 品牌评测指数

所属公司：南京金都饮食服务有限公司，创始于1912年，华东地区规模较大的清真食品加工基地，融传统品牌特色与现代化生产工艺于一体的现代化企业。绿柳居拥有国际化的食品生产流水线和成套设备，并成功通过多项专业机构认证，主要生产特色清真酱卤制品和特色米面日配及各式礼盒、休闲食品及定型包装系列。(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)

新润

中国

76.3 品牌评测指数

所属公司：南京新润食品集团有限公司，创建于2001年，国内颇具实力的农副产品精深加工厂商，集盐水鸭等系列生态农副产品开发、制作、加工为一体的综合性企业。新润食品集团较早建立了从农场到餐桌的全过程食品安全质量控制及可追溯体系，目前已与多家国际连锁商超、事业单位、高校食堂、餐饮集团等客群建立了深厚的合作关系。(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)

盛源祥

中国

75.1 品牌评测指数

所属公司：南京盛源祥食品有限公司，颇具地方特色的酱卤制品生产商，集熟食研发、生产、销售、美食文化传播于体的综合性食品企业。盛源祥依托强大的供应链、软硬件设施建设等优势在线下设立了数十家门店，并传承研发出老卤盐水鸭、酱香牛腱肉、松子熏鱼、麻辣鸭四宝、梅香鸭舌等近百种特色菜肴，在业内享有较高的知名度和美誉度。(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)

徐家鸭子店

中国

73.8 品牌评测指数

所属公司：南京徐家卤味食品有限公司，知名老卤熟食连锁品牌，以南京盐水鸭、焖炉脆皮烤鸭为主打，以鸭肫、鸭舌、鸭肝、鸭四件等老卤鸭品及老卤素食为延伸产品品类的综合性企业。徐家鸭子依托现代化中央厨房管理标准实现了标准化生产，产品均采用优质食材并严格按照传统工艺匠心制作，销售网络已遍布线下多个门店及大型线上电商平台。(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)

陈桥烤鸭

中国

72.5 品牌评测指数

所属公司：南京陈桥食品有限公司，创始于1996年，华东地区颇具影响力的酱卤肉制品供应商，集产品加工、销售、生态食品研发、智慧生态农业及生态养殖的多元化集团。陈桥食品拥有规模化的生产加公基地和专业的技术研发团队，现已开发出陈桥牌烤鸭、盐水鸭、百味鸡、夫妻肺片、藤椒鸡、芙蓉鸭、酱香牛肉为主的多个精品熟食，销售门店已突破上百家。(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)

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上市公司

制造业单项冠军

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标准起草单位

高新技术企业

中华老字号

驰名保护

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科技型中小企业

大品牌

中小品牌

2024

盐水鸭十大品牌榜中榜

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十大烤鸭品牌榜中榜，北京烤鸭品牌排行榜，烤鸭哪个品牌好吃

全聚德 (中国全聚德(集团)股份有限公司)

全聚德仿膳食品隶属于全聚德，是一家成立于2009年，集食品加工、产品销售、物流配送于一体的综合性企业，拥有全聚德、仿膳、丰泽园、四川饭店四大品牌特色食品，包涵风味鸭、荷叶饼、宫廷糕点、各类熟食、酱菜调料等十余个系列百余种产品，线下销售渠道已覆盖各大商超系统、专卖专柜及代理商等600多个销售网点。

便宜坊 (北京便宜坊烤鸭集团有限公司)

源自1416年的老字号餐饮品牌，国家非物质文化遗产，前身为金陵老便宜坊。便宜坊是一家以焖炉烤鸭为龙头，鲁菜为基础的菜品特色的大型国有控股餐饮集团。其主打的烤鸭凭借外酥里嫩，口味鲜美等特点而广受大众食客的青睐，现直营店和连锁店共数十家门店，分布在北京、河北、天津、山西、山东等地。

大董DADONG (大董餐饮投资有限公司)

成立于1985年，主营大董中国意境菜的涉外餐厅，拥有京沪两地及小大董、大董鸭子品牌及多家分店的中国知名餐饮品牌。旗下特色菜品涵盖烤鸭、盐水鸭肝、芥末鸭掌、鸭四宝、火燎鸭心、红花汁白菜、奇妙虾球、话梅山药、鹅肝等品类，明星产品大董烤鸭以有别于传统烤鸭的酥香口感而享誉业界。

鸭王 (鸭王集团有限公司)

鸭王集团创建于1989年，国内颇具知名度的新派烤鸭连锁品牌，集餐饮酒店、食品加工、填鸭养殖加工等于一体的多元化集团，旗下餐饮板块凭借工艺独特，外酥里嫩、入口即化等特点而备受消费者青睐。鸭王烤鸭店目前主营传统鸭全席、鸭风味菜，并不断推出时令菜品系列及家常菜品系列。

玉林烤鸭 (北京市胜利玉林烤鸭店有限责任公司)

以经营“传统鲁菜、精品烤鸭”为主要特色的绿色餐饮连锁企业，旗下共有玉林烤鸭和一花一叶私家小厨等餐饮品牌。玉林烤鸭以“菜品精而入其味，环境美而彰其形，服务真而动其情，价格适而超其值”为经营理念，目前在国内已拥有多家直营连锁分店，精品烤鸭、炸烹虾肉、扒牛肉条、烩乌鱼蛋汤、糟溜鱼片等菜色为其主打产品。

大鸭梨DAYALI (北京大鸭梨餐饮有限公司)

创办于1997年，全国知名大型餐饮连锁企业，集团以大鸭梨烤鸭店为核心，主营北京正宗挂炉烤鸭，汇川、粤、湘、鄂、杭等国内潮流经典菜系，拥有大鸭梨烤鸭及小鲤跃龙门等品牌。目前大鸭梨烤鸭店拥有直营门店数十家，分布于全国多个省市。

恒慧HENGHUI (北京市恒慧通肉类食品有限公司)

国内主要生产低温肉制品的大型加工企业，专注于为国际、国内大型连锁超市、酒店和其他餐饮业等提供安全、营养、自然、新鲜的肉类制品，并与日本、德国、国内院校及科研机构有着持久的战略合作关系。恒慧产品包括北京酱鸭、牛腱子肉、酱香肘子、老北京烧鸡、五香猪蹄等多个系列。

天福号 (北京天福号食品有限公司)

具有数百年历史的传统食品制造商，以熟肉食品加工为主、兼营农业生态种养殖、食品领域、冷链物流等多元化产品和服务的现代化产业企业。公司旗下拥有“天福号”、“白领厨房”、“天福号农庄”等诸多品牌，以传统京味酱肘子、蒜肠、烤鸭、童子鸡等产品而闻名于世，目前营销已覆盖全国数百家商超门店和线上众多主流电商平台。

御食园 (北京御食园食品股份有限公司)

御食园始建于2001年，北京特产食品及休闲食品知名品牌，开创了“公司+基地+农户+市场”的干鲜果品加工一体化经营模式，自主研发、自主生产和销售北京特产食品、中华名小吃、特色休闲食品和绿色原生食品四大品类两百多种产品，主打冰糖葫芦、北京果脯、茯苓夹饼、怀柔甘栗、驴打滚、小甘薯、京八件等产品。

张鸭子 (重庆市原卤食品有限公司)

创立于1953年，国内规模较大的麻鸭生态养殖基地，集休闲食品研发、生产、销售于一体的现代化产业企业。卤制烤鸭产品专业供应商，产品以干、香、瘦特色而闻名，开发出精装礼盒鸭、精装礼袋鸭和散装产品等多个品种的鸭菜品。目前已走出重庆，销往成都、北京、上海、广东、浙江等地。

十大酱板鸭品牌排行榜，酱板鸭哪个品牌正宗，好吃的酱板鸭品牌有哪些

舜华Shunhua (湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司)

创建于1999年，国内规模较大的麻鸭养殖加工厂商，集农产品种养、加工、商贸三大版块于一体的纵向全产业链企业。舜华旗下产品涵盖“舜华”牌临武鸭、舜华鱼、湘西牛、端午粽四大品系，并设有数百个品牌形象专营店和上万个销售网点，产品畅销至全国多个省市和自治区。

仙都辣酱鸭 (醴陵市仙都食品有限公司)

仙都辣酱鸭创建于2000年，酱板鸭十大品牌，是醴陵市规模大，技术先进的肉食品加工企业，并形成了养殖、屠宰、加工、冷藏、运输和市场营销网络一体化的规模格局。拥有酱板鸭、肉类卤制品、素食卤制品三大系列，300多个品种，尤以仙都酱板鸭的“香、辣、鲜”独特口味而颇具口碑。目前，仙都辣酱鸭已开设多家线下门店，并销往全国多个省市。

童胖子 (常德市武陵贺童泰味酱板鸭厂)

创建于2000年，以酱板鸭系列熟食生产销售为主的民营企业，是湖南省农业产业化龙头企业，年加工酱板鸭200多万只，其它肉类、豆类、水产食品2000余吨。旗下“童胖子”酱板鸭，严选自然放养的优质麻鸭，配以天然的山椒和多种辛香料，其色泽褐红、酱香浓郁、香辣可口、回味绵长，拥有200多个区域代理及连锁加盟店，覆盖省内大部分地州市及国内十几个省市。

煌上煌 (江西煌上煌集团食品股份有限公司)

煌上煌始创于1993年，大型中式酱卤食品提供商，涵盖成酱制、卤制、烧烤、凉拌、包装等系列产品，是一家集肉鸭养殖、屠宰加工、肉制品深加工、连锁销售、科研开发为一体的民营企业。煌上煌是酱卤行业较早做全渠道新零售的践行者，开启了无人智能零售模式，同时也是行业内较早成功A股上市企业（股票代码：002695）。

章鸭子 (湖南桃花鸭食品科技有限公司)

章鸭子始于1999年，是桃花鸭食品科技公司旗下休闲食品品牌，是一家集养殖、加工、销售、品牌运营为一体的现代化农业食品服务商。主营产品包括酱板鸭制品、水产制品、疏菜制品、豆制品等休闲零食及特产系列。公司依托独特的口味、出色的品质，产品遍布全国多个省、市和自治区，并覆盖各大商场、车站、便利店。

颜家辣酱鸭 (长沙颜家食品销售有限公司)

颜家辣酱鸭始创于1994年，湖南本土烤卤零售知名品牌，公司拥有自动化包装设备车间、无烟洁净烤卤车间，传承古法烤卤工艺“三烘三卤”精制而成，主营熟食鸭货、香辣酱板鸭、鸭舌、鸭脖、麻辣小虾仁等产品。目前，颜家辣酱鸭已突破百家门店。

口口香 (湖南长沙口口香实业有限公司)

口口香实业创办于1998年，是一家集食品研发、生产、销售于一体的省级农业产业化龙头企业。公司运用先进的生产技术，现代化的管理，致力于为消费者带来安全、美味、健康的休闲食品，包括酱板鸭、鸭肉零食、豆制品零食等。其销售网络辐射线上主流电商平台及线下众多大型商超。

唐人神TRS (唐人神集团股份有限公司)

唐人神集团创立于1988年，是一家专注于生猪全产业链经营的农业产业化企业，旗下拥有骆驼饲料、唐人神和美神等多个品牌，打造了生猪育种、饲料营养、健康养殖、生猪屠宰、肉品加工、品牌连锁、小风唐餐饮的生猪全产业链，目前在全国二十几个省建立了一百多家子公司，2011年在深交所上市(股票代码:002567)。