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【田鸡的做法】在家田鸡怎么做才好吃 此鸡非彼“鸡”一吃会上瘾
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田鸡是民间的一种说法，其实田鸡又叫虎纹蛙、水鸡，它的个头长得魁梧壮实，鸣声似犬，有“亚洲之蛙”之称。田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪，肉味鲜美，是餐桌上的佳肴。田鸡的做法可谓多种多样，比如水煮田鸡，干锅田鸡等，今天小编就给大家带来一些有关田鸡的做法，包括它所富含的营养价值，一起来学习下吧！
美味田鸡
●田鸡的营养价值●
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1、补钙
田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。
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2、保健美容
所含维生素E和锌、硒等微量元素能延缓机体衰老、润泽肌肤、防癌抗癌。
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3、补虚
田鸡肉是大补元气治脾虚的营养食品。
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