芝士球球
0
一碗蒸红壳笋，软韧爽口，回味悠长。吃上一口，笋干鲜脆无比，原汁原味，清爽解腻，让人胃口大开。那么清蒸笋干怎么蒸呢？一起来看看蒸红壳笋干的做法吧。
做法
-
STEP 01笋干提早1天浸泡好，换2次水，再放入高压锅压20分钟
-
STEP 02捞出，漂净后切成丝
-
STEP 03咸肉放入清水浸泡1个钟头，用温水漂净
-
STEP 04切成薄片
-
STEP 05笋干丝放入蒸盘，撒些白糖，淋上先抽酱油搅拌匀
-
STEP 06码上咸肉片
-
STEP 07放入姜片，葱段
-
STEP 08再淋些黄酒
-
STEP 09放入蒸锅
-
STEP 10蒸20分钟左右
-
STEP 11去掉姜片葱段，再用葱花装饰一下即可上桌
关联文章推荐
最新评论
相关推荐
