芝士鸡蛋面

材料：面饼、鸡蛋、葱、芝士粉/芝士片
做法：
1、烧开适量水，剪开包装取出面条，放入锅中煮软，水量不用太多，刚好能浸泡面条即可。
2、另起平底锅烧热，放适量油，敲破鸡蛋煎一面。
3、撒少许清水，遮上锅盖焗1分钟即可。
4、面条煮开后调入芝士粉或者芝士片。
5、划散或者煮融了即可捞起。
6、盛入面条，铺上鸡蛋，剩余的汤汁淋在上面，撒些葱花即可开动！