【芒果椰汁糕的做法】芒果椰汁千层糕怎么做 适合女性食用的美容养颜糕点做法

芒果椰汁糕的做法：

【食材】：芒果 2个约400克；椰浆 200克；鱼胶粉 40克；清水 100克；砂糖 10+60克；

步骤：

1、芒果取果肉，放入搅拌机拌碎， 越细腻越好，加入10克砂糖，如果太浓稠可以加少许冷开水，搅拌好的芒果果汁约为300克。如果想成品更细腻，可以把芒果汁过筛一次。

2、芒果汁300克+鱼胶粉20克 用容器盛好，隔水蒸6分钟，直至鱼胶粉溶解。取出，自然冷却备用

3、椰浆200克+清水100克+砂糖60克+鱼胶粉20克 用容器盛好，隔水蒸至砂糖和鱼胶粉都溶解，同样，让其自然冷却备用

4、现在开始倒第一层椰汁层进模具，放入冰箱冷藏20分钟左右，视厚度而定，确定凝结后再倒入芒果层，如此类推，直至完全倒完。

5、完成后，至少再冷藏4小时以上，最好过一夜更佳 。然后就可以切片饱吃一顿了。

小贴士：

制作过程其实不复杂，但真的好耗时间，要很耐心才行喔！哈哈！