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2025年蛋糕店十大品牌榜中榜

蛋糕店什么牌子好?经专业评测的2025年蛋糕店十大品牌名单发布啦!居前十的有:好利来Holiland、GANSO元祖、幸福西饼、鲍师傅、仟吉KenGee、美心西饼、ParisBagutte巴黎贝甜、味多美Wedome、米旗Maky、BreadTalk面包新语等,上榜蛋糕店十大品牌榜单和著名蛋糕店品牌名单的是口碑好或知名度高、有实力的品牌,排名不分先后,仅供借鉴参考,想知道什么牌子的蛋糕店好?您可以多比较,选择自己满意的!蛋糕店品牌主要属于商标分类的第30类(3006)、第43类(4301)。
榜单更新时间:2025年06月25日(每月更新)
十大品牌榜
人气榜
口碑点赞榜 HOT
荣誉勋章榜 NEW
网店榜
关注榜
  • 高新技术企业
    10个行业上榜十大品牌
    9个行业品牌金凤冠
    成立时间1992年
    注册资本3颗星
    关注度25万+
    品牌得票4万+
    北京市 单品评价50万+ 品牌网店4+
    品牌指数93.4
    评分9.1 口碑指数1946
    未点亮标签8个
    已点亮标签10个
    北京市好利来食品有限公司,好利来创建于1992年,国内焙烤行业知名品牌,以蛋糕等饼店连锁系统和包装食品制造系统为核心业务的食品企业。公司在北京和沈阳建有大型现代化食品工厂,拥有国内最先进的进口生产线,主营生日蛋糕、西点、中点、面包等产品。目前,好利来在全国70多个大中型城市拥有近千家直营连锁店。 查看更多
  • 上交所上市公司
    4个行业上榜十大品牌
    14个行业品牌金凤冠
    成立时间1981年
    员工4667+人
    注册资本4颗星
    关注度31万+
    品牌得票3万+
    台湾省 单品评价2万+ 品牌网店4+
    品牌指数92.3
    评分9.4 口碑指数2275
    未点亮标签7个
    已点亮标签11个
    上海元祖梦果子股份有限公司,1993年正式进驻中国大陆,享有"精致礼品名家代言者"的称号,倡导并专注于低糖、低脂、多汁、多纤、新鲜的健康食品,其MUCH蛋糕、慕思蛋糕和鲜奶蛋糕享誉甚高,并涵盖春节八宝年糕、清明青团、端午龙棕、中秋雪月饼等节令食品。 查看更多
  • 标准起草单位
    高新技术企业
    7个行业上榜十大品牌
    5个行业品牌金凤冠
    成立时间2008年
    注册资本4颗星
    关注度3万+
    品牌得票3万+
    广东省深圳市 单品评价20万+ 品牌网店7+
    品牌指数91.1
    评分9.3 口碑指数1079
    未点亮标签8个
    已点亮标签11个
    深圳市幸福商城科技股份有限公司,创建于2008年,知名O2O蛋糕品牌,由数据和技术驱动的创新零售烘焙食品制造商。幸福西饼专注于为消费者提供新鲜可口的烘焙食品,开通了线上下单、线下配送的专属服务,目前营销网络覆盖全国200多个城市,包括深圳、上海、北京、广州等等,并建立了400多个分布式制作中心。 查看更多
  • NO.4
    2个行业上榜十大品牌
    4个行业品牌金凤冠
    成立时间2004年
    注册资本2颗星
    关注度8328+
    品牌得票1万+
    北京市 单品评价5千+ 品牌网店2+
    品牌指数89.7
    评分8.9 口碑指数1453
    未点亮标签6个
    已点亮标签9个
    北京鲍才胜餐饮管理有限公司,国内烘焙行业知名企业,专注于糕点和面包等食品的生产和销售,坚持门店现烤,主要产品包括肉松小贝、蛋黄酥、凤梨酥、提子酥等,形成了丰富多样的现制食品系列,明星产品是肉松小贝、蛋黄酥等,在全国拥有100多家直营门店,销售网络遍布天猫、京东等各大网络平台。 查看更多
  • 高新技术企业
    3个行业上榜十大品牌
    4个行业品牌金凤冠
    成立时间2000年
    注册资本3颗星
    关注度4万+
    品牌得票2万+
    湖北省武汉市 单品评价5千+ 品牌网店2+
    品牌指数88.5
    评分9.4 口碑指数1188
    未点亮标签7个
    已点亮标签10个
    武汉市仟吉食品有限公司,仟吉成立于2000年,集烘焙产品研发、中央工厂生产、物流配送、门店销售、烘焙教学等于一体的大型企业,主营以烘焙食品为主的面包、蛋糕、饼干、伴手礼等产品。目前仟吉在湖北、湖南、河南、安徽、广西五省已开设300多家直营连锁门店。 查看更多
  • 3个行业上榜十大品牌
    1个行业品牌金凤冠
    成立时间1956年
    注册资本4颗星
    关注度8114+
    香港
    品牌指数87
    评分8 口碑指数1
    未点亮标签5个
    已点亮标签6个
    美心食品(广州)有限公司,美心食品隶属于香港美心集团,美心西饼始于1960年代的咖啡厅饼店,提供面包、蛋糕、西饼及中式礼饼等系列产品。目前已发展为香港极具规模的西饼连锁店,分店超过200家,美心西饼于2005年在广州开设饼厂及旗舰店,目前已在广州、佛山地区拥有超过100家分店。 查看更多
  • 4个行业上榜十大品牌
    2个行业品牌金凤冠
    成立时间1988年
    注册资本4颗星
    关注度9万+
    品牌得票2万+
    韩国
    品牌指数86.1
    评分8.9 口碑指数929
    未点亮标签7个
    已点亮标签7个
    上海艾丝碧西食品有限公司,巴黎贝甜是韩国艾丝碧西属下的烘焙食品品牌,始于1988年的大型连锁面包店,提供正宗法式面包、新鲜三明治、美味蛋糕、纯正咖啡、甜甜圈等产品。目前,巴黎贝甜在全球有超3700家门店,足迹遍布法国、中国、美国、新加坡、越南等地,其中在中国上海、北京、南京、天津等地区开设了200多家门店。 查看更多
  • 标准起草单位
    4个行业上榜十大品牌
    成立时间1996年
    注册资本3颗星
    关注度7万+
    品牌得票1万+
    北京市 单品评价5万+ 品牌网店4+
    品牌指数85.1
    评分9.2 口碑指数1241
    未点亮标签7个
    已点亮标签9个
    北京味多美食品有限责任公司,味多美创立于1996年,国内知名烘焙连锁食品企业,定位于中高端消费者,集生产、配送、销售为一体的烘焙连锁食品企业。味多美在北京、上海、包头同时拥有现代化的中央工厂,主要生产蛋糕、面包、饼干、蛋挞、下午茶蛋糕、生日蛋糕以及婚礼蛋糕等产品。目前,在全国拥有300余家直营连锁店。 查看更多
  • NO.9
    标准起草单位
    3个行业上榜十大品牌
    7个行业品牌金凤冠
    成立时间1994年
    注册资本4颗星
    关注度11万+
    品牌得票2万+
    陕西省西安市 单品评价10万+ 品牌网店2+
    品牌指数83.8
    评分9.1 口碑指数1960
    未点亮标签7个
    已点亮标签10个
    米旗食品股份有限公司,米旗创建于1994年,知名烘焙食品品牌,是一家以面包、蛋糕、中西点、月饼、粽子、汤圆为主,集研发、生产、销售为一体的连锁食品企业集团。米旗旗下拥有米旗、享+、太氏、国子轩、焙爱时光、3.9度等多个子品牌,开设了专门烘焙技术培训学校,在全国有近300家专营店。 查看更多
  • 4个行业上榜十大品牌
    3个行业品牌金凤冠
    成立时间2000年
    注册资本3颗星
    关注度7万+
    品牌得票2万+
    新加坡 单品销量10万+ 品牌网店5+
    品牌指数82.5
    评分9 口碑指数1015
    未点亮标签7个
    已点亮标签9个
    上海新语面包食品有限公司,面包新语创立于2000年,是源自新加坡的精品面包蛋糕连锁品牌,时尚新颖的面包烘焙坊,以经营面包为主业的上市公司,旗下拥有独立透明式作业空间,可以让顾客清晰地看到面包现场制作、烘焙出炉的整个制作过程。面包新语于2003年进入中国市场,并相继在上海、北京、广州、深圳、南京等30余个大中城市开设了店铺。 查看更多
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如何选购蛋糕

一、蛋糕挑选注意事项

购买蛋糕时注意尽量不买加氢化植物油的蛋糕;也不要买酥皮蛋糕,因为酥皮加入了大量脂肪,营养价值非常低;尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕,也不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。在购买蛋糕,一定要看清保质期,选择正规蛋糕品牌生产的产品。

二、烤蛋糕的温度和时间

烤蛋糕要根据蛋糕的大小和类别来决定温度和时间,小的蛋糕应用高温而短的烤烘烤时间;而厚的蛋糕要用低温而较长的烘烤时间。乳沫类和轻奶油蛋糕应用高温烤焙;重奶油和戚风类应用常温烤焙;水果蛋糕和大型蛋糕应用低温烤焙。具体的温度和时间,还需根据实际使用的烤炉特性去调整。

三、怎么用电饭锅做蛋糕

首先分离蛋清和蛋黄,在蛋清中加入白糖、牛奶、淀粉,搅拌成蛋糊;然后在蛋清中加入白糖、盐,打发;将蛋清和蛋糊拌匀。电饭锅内壁抹上一层花生油,将蛋糕糊缓缓倒入锅中,用汤匙抹平,按下煮饭开关,开关跳三次左右,往蛋糕中插一根牙签检测,如果牙签可以很干爽地拔出来,说明蛋糕制作成功可以出锅了。

四、开蛋糕店利润怎么样

主要设备投资5400元、辅助设备投资400元、生日蛋糕设备投资300元、原料投资1800元、房租(每月按1000元计算)每年12000元、周转资金500元、其他费用500元,合计投资20900元 ( 含全年房租 )。我们每天按(保守数字)最低销售300元计算,销售净利润按最低的20%计算,即: 300元×30天×12月×20%=21600元。