吐司面包美图

抹茶蜜豆双色吐司

抹茶和蜜豆完美的搭配,除了蛋糕面包也同样非常美味,平时面包基本都是二次发酵,这次用一次发酵是抱着试一试的心态,没想到面包没想让小编失望,偷着乐~如果喜欢,就跟买购网小编一起来学下抹茶蜜豆双色吐司的做法吧!看完你就知道怎么做好吃的抹茶蜜豆双色吐司啦。
用料
做法
  • STEP 01
    除黄油外将所有材料按照先液体后固体放入包桶内,启动面包机揉面程序
  • STEP 02
    第一个揉面程序结束加入软化黄油,再次启动第二个揉面程序
  • STEP 03
    揉面结束检测面团,面团呈完全阶段,能拉出不易破的薄手膜
  • STEP 04
    平均分成两份,一份加入抹茶粉(抹茶粉用水调匀再揉进面团)
  • STEP 05
    两种颜色的面团各分成三等份,静置15分钟
  • STEP 06
    取一份白色面团擀开,再取一份绿色面团擀成比白色略小,绿色叠加在白色上铺上蜜豆用手稍稍按实
  • STEP 07
    卷起成条状,封口处捏紧,以同样的方式做好其他面团
  • STEP 08
    将三条面团搓长编成辫子状
  • STEP 09
    两头向下折叠收在底部放入面包桶内,启动面包机发酵程序进行发
  • STEP 10
    发酵至八九分满,启动烘烤程序,烘烤45分钟烧色选浅色
  • STEP 11
    烘烤时间结束
  • STEP 12
    面包出炉
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