黑木耳土鸡汤

木耳是补肾补血的佳品，多吃能够提高人体的免疫力，还能排毒美容润肠通便，常吃对人体非常的有益。把黑木耳和土鸡一起炖出的美味，补血补虚效果很显著，特别适合给孕妇、中老年人和体弱的人食用。也适合在冬季养生食用！那么这篇文章就会为大家介绍黑木耳土鸡汤家常做法，一起来看看吧！

用料

土鸡 500克
黑木耳 150克
料酒 20毫升
生姜 3片
香葱 3段
花椒 10颗
食用盐 5克
饮用水 120毫升

做法

STEP 01

锅里煮开水，把热水淋在处理干净的鸡身上
STEP 02

然后把土鸡切成小块
STEP 03

黑木耳提前泡发好洗净
STEP 04

自动锅里加入料酒、姜片、葱段和花椒（不喜欢可以不放)
STEP 05

加入切好的鸡块
STEP 06

加入适量的清水
STEP 07

启动（煲汤）功能，烹饪程序自动执行。默认时间43分钟
STEP 08

开锅后，加入黑木耳继续炖煮
STEP 09

煮到时间过半，加盐调味
STEP 10

时间到，黑木耳土鸡汤完成

小贴士

在烹饪过程中，刚开锅后，可能还有点血沫，可以用勺子撇去，再加入黑木耳一起炖煮。

图库关联词条

1 乌鸡黑木耳汤

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