黑木耳是比较家常一道食材,因为营养价值很丰富,能够防止肥胖、清理肠道、防癌抗癌、延缓衰老等多种功效。黑木耳的做法也非常多,你知道哪些呢?这篇文章会为大家介绍炝炒黑木耳怎么做,感兴趣的朋友就一起来看看吧!
做法
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STEP 01
将黑木耳提前1小时用温水泡发
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STEP 02
然后洗净沥干水分,红椒也切碎,大蒜拍碎
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STEP 03
锅里加入油,加入蒜末炒香
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STEP 04
接着加入红椒煸炒一下
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STEP 05
然后倒入黑木耳一起翻炒
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STEP 06
加入调料盐,鸡精炒匀
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STEP 07
加入一点水淀粉勾薄芡就可以出锅了