导语:希腊沙拉由新鲜洋葱、腌制橄榄、西红柿和黄瓜拌在一起,外加一片Feta白奶酪,撒上孜然和橄榄油,是希腊家庭最常见的开胃菜。下面小编就给大家分享希腊沙拉的家常做法,包括所需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!
希腊沙拉的做法
【材料】黄瓜,西红柿,洋葱,菜花等蔬菜,奶酪(希腊特色:菲达Feda奶酪),香草(Parsley)
【调料】沙拉汁酱:食醋2茶匙、食盐2茶匙、橄榄油2汤匙、黑胡椒适量
步骤:
1.所有食材清洗沥干。
2.蔬菜切小块:黄瓜切小块、西红柿切片、洋葱切丝;
3.菜花焯烫一下,沥干撕成小块儿;
4.将调料汁拌匀,放入切好的生菜材料;
5.铺上奶酪,撒上洋香菜碎,淋上沙拉酱即可。