酸奶紫薯饼

爱吃~爱玩
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酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效。紫薯营养丰富,最主要的颜色炫目,绝对能吸引小朋友的眼球。酸奶紫薯饼营养丰富,外型美观,适合宝宝当早餐。那么酸奶紫薯饼怎么做好吃呢?下面就一起来看看酸奶紫薯饼的家常做法吧。
用料
做法
  • STEP 01
    紫薯刨丝放入碗内,然后将鸡蛋打入碗内
  • STEP 02
    加入酸奶,再加入适量的面粉
  • STEP 03
    放入糖,将所有料搅拌均匀
  • STEP 04
    平底锅烧热,抹油,将面糊倒入,用勺背慢慢按压成薄薄的饼
  • STEP 05
    小火,盖盖子,慢慢将两面煎成金黄色
  • STEP 06
    用梅花形的小模具取形即可。
小贴士

1、紫薯刨丝,最好是细细的,很粗了不容易熟透,影响口感。

2、没有取形模具,用刀子切小块也可。

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