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树莓酱蛋挞
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树莓中的维生素E含量也居各类水果之首。天然超氧化物歧化酶和维生素E是极好的人体清道夫,能够消除人体产生的大量有害代谢物质,提高人体免疫力,从根本上改善人体的内在环境,达到美容、养颜、延年益寿的目的。树莓酱做的蛋挞大家吃过吗?下面这篇文章就会为大家介绍树莓酱蛋挞的做法,感兴趣的朋友就继续往下看吧!
用料
鸡蛋
172克
低筋面粉
170克
树莓果酱
适量
黄油
90克
糖粉
40克
细砂糖
80克
淡奶
58克
饮用水
210克
做法
STEP 01
黄油室温软化后加细砂糖搅打至发白;
STEP 02
加入蛋液搅拌均匀后再加入淡奶;
STEP 03
加入低筋面粉拌匀,放入冰箱冷藏1个小时;
STEP 04
取出擀成薄片,用模具切出圆形;
STEP 05
压入蛋挞模内,放入冰箱冷藏备用;
STEP 06
送入预热160度的烤箱烤熟;
STEP 07
做挞水,鸡蛋打散后和其它材料混合均匀;
STEP 08
做好的挞水倒入压好的挞皮中,再加1勺树莓果酱即可。
蛋挞
蛋挞皮
甜品
水果
口味
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