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世界十大最好吃的面条
★★★
中国十大挂面产地
全国哪里的挂面最出名?中国十大受欢迎的挂面排行
美食特产馆
2025-09-15
0
挂面在我国生产历史已久,虽然如今大部分都是机制,但也有不少地方坚持采用手工制作挂面。下面MAigoo美食特产编辑为大家介绍我国十大特色挂面产地,包括中江挂面、潢川空心贡面、襄垣手工挂面、古蔺手工面、藁城宫面、肥东竹塘挂面、云盖寺挂面、岐山空心挂面、湖北贡面、缙云土爽面等,均是以本地优质原料、采用传统工艺制作而成,一起来看看哪里的挂面更好吃吧。
排排榜
关注榜
得票榜
01
四川中江挂面(手工空心面)
91.5
传承千年手工制作
“餐桌上的非遗”
细如银丝
洁白空心
四川省级非遗
中国三大挂面村之一
国家地理标志保护产品
02
河南潢川空心贡面(光州贡面)
90.1
中国十大名面之一
1300多年历史
历朝贡品
传统手工拉制
空心结构
细白韧滑
河南省级非遗
国家地理标志保护产品
03
山西襄垣手工挂面(宫膳挂面)
88.5
千年贡品
洁白如银
细若发丝
久煮不烂
滑润筋道
山西省级非遗
国家地理标志保护产品
04
四川古蔺手工面(挂面/宽面/棍面)
87.5
川南传承百年特色挂面
干燥气候+三重发酵工艺
“九叠十八搓”手工揉制
耐煮不浑汤
口感劲道
国家地理标志保护产品
05
河北藁城宫面(龙须面)
85.8
面细能穿针
空心可引线
易熟耐糟
汤清面秀
河北省级非遗
国家地理标志保护产品
06
安徽肥东竹塘挂面(挂面村)
84.4
18道古法工序
百年非遗技艺
本地小麦与老井水制成
中国三大挂面村之一
特色吃法:泥鳅挂面/挂面圆子
国家地理标志保护产品
07
陕西云盖寺挂面(空心面)
82.9
纯手工传统工序制作
陕南传统饮食文化代表
面条中空
细如发丝
爽滑柔软
久煮不烂
优质面粉+山泉水+盐
国家地理标志保护产品
08
陕西岐山空心挂面(纯手工面)
81.4
3000余年历史
陕西第一批省级非遗
韭叶面+空心挂面+棍棍面
条细心空
久煮不糊
光筋爽口
09
湖北贡面(油面)
80.0
应山奎面(非遗碱水面)
罗田手工油面(龙须贡面)
细若游丝
根根空心
湖北省级非遗
10
浙江缙云土爽面(土面/索面)
78.3
细长如索
色泽微黄
爽滑柔韧
麦香纯粹
分直面和盘面
丽水市级非遗
国家地理标志保护产品
东川面条
故城龙凤贡面
合什手工面
岩脚面
麦积挂面
兴平手工挂面
吴堡手工空心挂面
佳县手工挂面
安国抻条挂面
黎阳贡面
洋河挂面
清平空心面
刘公庙挂面
泗洪空心挂面
蓝田楼祝手工空心挂面
绥阳空心面
岳东手工挂面
龙坪油面
山阳手工挂面
马井手工挂面
乾县挂面
白沙蒿挂面
贵州苦荞挂面
杨湾挂面
查看更多>>
01
河北藁城宫面(龙须面)
4232
面细能穿针
空心可引线
易熟耐糟
汤清面秀
河北省级非遗
国家地理标志保护产品
02
浙江缙云土爽面(土面/索面)
1691
细长如索
色泽微黄
爽滑柔韧
麦香纯粹
分直面和盘面
丽水市级非遗
国家地理标志保护产品
03
岩脚面
1410
国家地理标志保护产品
04
四川中江挂面(手工空心面)
1392
传承千年手工制作
“餐桌上的非遗”
细如银丝
洁白空心
四川省级非遗
中国三大挂面村之一
国家地理标志保护产品
05
东川面条
859
国家地理标志保护产品
06
合什手工面
613
国家地理标志保护产品
07
山西襄垣手工挂面(宫膳挂面)
599
千年贡品
洁白如银
细若发丝
久煮不烂
滑润筋道
山西省级非遗
国家地理标志保护产品
08
陕西云盖寺挂面(空心面)
446
纯手工传统工序制作
陕南传统饮食文化代表
面条中空
细如发丝
爽滑柔软
久煮不烂
优质面粉+山泉水+盐
国家地理标志保护产品
09
四川古蔺手工面(挂面/宽面/棍面)
423
川南传承百年特色挂面
干燥气候+三重发酵工艺
“九叠十八搓”手工揉制
耐煮不浑汤
口感劲道
国家地理标志保护产品
10
黎阳贡面
405
绥阳空心面
龙坪油面
河南潢川空心贡面(光州贡面)
湖北贡面(油面)
泗洪空心挂面
清平空心面
陕西岐山空心挂面(纯手工面)
故城龙凤贡面
安徽肥东竹塘挂面(挂面村)
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01
四川中江挂面(手工空心面)
0
传承千年手工制作
“餐桌上的非遗”
细如银丝
洁白空心
四川省级非遗
中国三大挂面村之一
国家地理标志保护产品
02
河南潢川空心贡面(光州贡面)
0
中国十大名面之一
1300多年历史
历朝贡品
传统手工拉制
空心结构
细白韧滑
河南省级非遗
国家地理标志保护产品
03
山西襄垣手工挂面(宫膳挂面)
0
千年贡品
洁白如银
细若发丝
久煮不烂
滑润筋道
山西省级非遗
国家地理标志保护产品
04
四川古蔺手工面(挂面/宽面/棍面)
0
川南传承百年特色挂面
干燥气候+三重发酵工艺
“九叠十八搓”手工揉制
耐煮不浑汤
口感劲道
国家地理标志保护产品
05
河北藁城宫面(龙须面)
0
面细能穿针
空心可引线
易熟耐糟
汤清面秀
河北省级非遗
国家地理标志保护产品
06
安徽肥东竹塘挂面(挂面村)
0
18道古法工序
百年非遗技艺
本地小麦与老井水制成
中国三大挂面村之一
特色吃法:泥鳅挂面/挂面圆子
国家地理标志保护产品
07
陕西云盖寺挂面(空心面)
0
纯手工传统工序制作
陕南传统饮食文化代表
面条中空
细如发丝
爽滑柔软
久煮不烂
优质面粉+山泉水+盐
国家地理标志保护产品
08
陕西岐山空心挂面(纯手工面)
0
3000余年历史
陕西第一批省级非遗
韭叶面+空心挂面+棍棍面
条细心空
久煮不糊
光筋爽口
09
湖北贡面(油面)
0
应山奎面(非遗碱水面)
罗田手工油面(龙须贡面)
细若游丝
根根空心
湖北省级非遗
10
浙江缙云土爽面(土面/索面)
0
细长如索
色泽微黄
爽滑柔韧
麦香纯粹
分直面和盘面
丽水市级非遗
国家地理标志保护产品
东川面条
故城龙凤贡面
合什手工面
岩脚面
麦积挂面
兴平手工挂面
吴堡手工空心挂面
佳县手工挂面
安国抻条挂面
黎阳贡面
洋河挂面
清平空心面
刘公庙挂面
泗洪空心挂面
蓝田楼祝手工空心挂面
绥阳空心面
岳东手工挂面
龙坪油面
山阳手工挂面
马井手工挂面
乾县挂面
白沙蒿挂面
贵州苦荞挂面
杨湾挂面
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本榜单仅供参考,务必实地考察、谨防诈骗、理性判断、审慎决策!
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榜单说明:
中国十大挂面产地排名,是小编主要根据我国特色挂面产地知名度、原料、制作工艺、传承历史等,参考权威机构如农业部、国家质检总局等评定的“中国国家地理标志产品”、“非物质文化遗产”等荣誉,并参考百度指数和互联网的相关排行榜/榜单,结合AI大数据算法推荐,进行综合排名推荐,榜单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。
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