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世界十大最贵的蔬菜
全球十大名贵高档蔬菜品种 世界上最昂贵的10种蔬菜盘点
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蔬菜是生活中常见的食材,品种多营养丰富,一般价格都不贵,是家庭餐桌上的常客,不过全球也有一些蔬菜是很昂贵的,那么世界上最贵的蔬菜是什么?MaiGoo网小编整理了最贵的蔬菜排行前十名,分别是连州菜心、花都炭步香芋、意大利白松露、洪山菜薹、法国La Bonnotte土豆、日本山葵、法国黑松露、日本松茸、德国白芦笋、樟树港辣椒,一起来看看世界最顶级最贵的菜及相关内容吧。
01
连州菜心
91.8
02
花都炭步香芋
90.2
03
意大利白松露
88.7
04
洪山菜薹
87.5
05
法国La Bonnotte土豆
86.0
06
日本山葵
84.2
07
法国黑松露
82.5
08
日本松茸
81.1
09
德国白芦笋
79.5
10
樟树港辣椒
78.2
提醒:
本榜单仅供参考,务必实地考察、谨防诈骗、理性判断、审慎决策!
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榜单说明:
世界十大最贵的蔬菜排名,榜单是MAIgoo网编辑依据该蔬菜的拍卖价及零售价格、国际知名度等制定,并综合参考互联网相关排行/榜单进行推荐,名单仅供参考,数据截止至2023年8月,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。
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世界十大最贵的蔬菜
01
连州菜心
曾拍卖出66.66万/份
国家地理标志保护产品
连州菜心是全球最贵的蔬菜之一,曾拍出过66.66万元一份的天价。菜心是十字花科芸苔属白菜,抽苔出来的茎杆,广东清远连州市因生态优越、山清水秀、土地肥沃、昼夜温差大,种植的菜心具有清甜、细嫩、爽脆、多汁无渣等特点,出落得翠绿水灵,深受消费者欢迎。连州当地还会定期举办“连州菜心节”,曾有一年的菜心拍卖中
...
,连州菜心拍出了66.66万元人民币的天价,这个价格直接将连州菜心的身价拔高,在冬季,这道菜更是备受老饕食客的追捧,当地的酒店餐馆都纷纷抢先预订,生怕错过了这美味佳肴。
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02
花都炭步香芋
曾拍卖出38.8万/颗
国家地理标志保护产品
全球最贵的蔬菜是什么?广州的花都炭步香芋榜上有名。炭步香芋是广东省广州市花都区炭步镇文岗村的特产,个头大,呈榄核形,剖开芋头,可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹,因此也被叫做炭步槟榔香芋,有“香、粉、浮”三个特点,尤其以淀粉含量高、入水不沉,可在水中浮起为最大的特色。M AIgoo网小编了解到,20
...
12年12月26日,在广州市花都区举办的第四届炭步芋头节上,一个重达5.87公斤的“炭步芋头王”拍出史上最高38.8万的天价,堪称全世界最昂贵的芋头。
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03
意大利白松露
曾拍卖出18万/750克
白松露是一种块菌类蘑菇,产自意大利,十分稀有,有白色钻石之称,意大利白松露是世界上十大最贵的蔬菜之一。香气是白松露最大的魅力,馥郁优雅,可以说白松露60%的价值来自它的香气,白松露在每年10~12月上市,由于稀少珍贵,一般都是拍卖出售。意大利白松露以阿尔巴和阿斯蒂两个城镇出产的最为著名,每到11月,
...
阿尔巴地区会举办顶级的国际白松露拍卖会,当年采到的大颗白松露将被拍卖,在2007年,三个香港人合伙拍下一块750g的白松露,花了21万港币,折合人民币约18万元。
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04
洪山菜薹
曾拍卖出10万/份
国家地理标志保护产品
洪山菜薹产自湖北武汉洪山区,属于紫菜薹,是菜薹中的珍稀品种,也是世界上最贵的蔬菜之一。曾经,为推介武汉名特产蔬菜——洪山菜薹,武汉市举办过一场拍卖会,50千克的极品洪山菜薹竟然拍出了10万元的天价。洪山菜薹的昂贵不仅来源于它的口感,颜色紫红,脆嫩清香,更因为他的产量稀少,武汉最正宗的洪山菜薹,必须出
...
产在宝通寺钟声所及之处,这其中根据“塔影钟声映紫菘”的诗句描写,又有“塔影田,钟声地”的细分,“塔影田”种出的菜薹称为“圣品”,“钟声地”出产的菜薹称为“贡品”。
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05
法国La Bonnotte土豆
5000元/千克
来自法国的La Bonnotte土豆不仅是全世界最贵的土豆,也是全球天价蔬菜之一。这种土豆是法国农业1994年的改良产品,因为对气候、土壤等条件的要求极高,所以产量很低,每年只有不到100吨,而且它非常柔软,使用任何工具都会对它造成损伤,因此只能用手工的方法采集,共同造就了La Bonnotte土豆
...
5000元1公斤的高价。据买 购网小编了解,法国La Bonnotte土豆于每一年的2月份进行播种,5月份收成,烹饪成菜肴香味清甜、口感细腻,很多吃过这种土豆的土豪表示物有所值。
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06
日本山葵
2000元/千克
山葵是一种生长在高寒山区林阴下的珍稀辛香植物蔬菜,在日本人工栽培较多,1斤售价800-1000元,堪称是世界上最昂贵的蔬菜之一。日本山葵对于生长环境十分挑剔,必须生长在海拔1300-2500米的高寒山区的清溪山涧之间,土壤必须肥沃,昼夜温差要大,而且一定要在背阴处才能茁壮生长,品质好的山葵要生长3-
...
5年。而生长周期如此长的山葵,切开外皮研磨后仅仅只有15分钟的尝鲜期,一般只在高档日料店才会有,所以尽管年年种植,仍然供不应求,因此价格一直居高不下。
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07
法国黑松露
1500元/千克
黑松露是一种生活在地下的野生菌,与鹅肝、鱼子酱一起被称为“世界三大珍馐”,也是一种昂贵的蔬菜,售价约为1500元/千克。世界公认最好的黑松露在法国,法国黑松露也叫佩里戈尔松露,人们常把当地新鲜黑松露称为“佩里戈的钻石”,每年11月到次年3月,整个法国的松露市场都弥漫着佩里戈黑松露的独特香气。法国黑松
...
露虽然在意大利白松露面前略逊一筹,但是这并不妨碍它出现在各种米其林西餐中,其独特的香味和口感,可以让与之搭配的食材更加美味。
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08
日本松茸
售价最高可达1500元/千克
与松露一样,松茸也是造物的奇迹,虽然全球不少地方都有松茸,但是以日本松茸品质最好,,一公斤在1500元左右。日本松茸只生长在没有任何污染的原始森林中,而且生长过程极为缓慢,一般需要5~6年,但寿命极短,从出土到成熟只需要7天时间,成熟48小时后就会迅速衰老,失去营养价值,采集和保存都很困难,所以非常
...
珍贵。日本鲜松茸形若伞状,色泽鲜明,菌肉白嫩肥厚,质地细密,有浓郁的特殊香气,营养价值很高,最独特的是含有松茸醇,有抗癌作用,因此受到越来越多人的追捧。
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09
德国白芦笋
1200元/千克
普通芦笋的价格就不便宜,而德国的白芦笋价格更是昂贵,最高可达1200元/千克。白芦笋是埋在土里生长的,德国人叫它“白色黄金”,它的魅力不仅在于它鲜美清新的味道和丝滑的口感,还因为它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和多种氨基酸。MA Igoo网小编小编了解到,全球有超过10个国家出产白芦笋,其
...
中以德国出产的品种最粗壮,但品味期限却更短,且要等到4月末至6月初才最肥美,味道方面则带甘香,被认为是欧洲最好吃的蔬菜,没有之一。
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10
樟树港辣椒
最高售价328元/斤
国家地理标志保护产品
樟树港辣椒是湖南省岳阳市湘阴县樟树镇的特产,是享誉全国的地方品种,也是十大全球最贵的蔬菜之一。这种辣椒“少得可怜,贵得吓人”,两百到三百元一斤是它的常价,最高曾经卖出328元/斤的天价,让人们并不敢去尝试,但品尝过的人会发现他就是有理由这么贵。樟树港辣椒香甜清脆、娇小玲珑,越品越香,刚入口的时候会有
...
一阵微辣香甜,慢慢咀嚼会有一丝辣意,非常适合大众口味,即使不太吃辣的人闻到一点香味就口水直流,正因为如此,樟树港辣椒在市场上年年都很快被迅速抢售一空。
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