品牌分类   知识分类      发布    
移动端
  • 买购网APP
  • 手机版Maigoo
   查排行
用买购APP

泰安十大名吃 泰安有什么著名的小吃 泰安必吃的小吃

本文章由 MAIGOO榜单研究员403号 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
导语
泰安市,位于泰山脚下,依山而建,山城一体,是中国优秀旅游城市,国家历史文化名城。那么去泰安旅游,有什么必吃小吃呢?下面MAIGOO小编整理了泰安十大名吃,有范镇火烧、泰安煎饼、泰安豆腐、糁汤、泰山豆腐面、泰安白蜜食、泰山牙枣、酱磨茄、拔丝山药、泰安薄脆饼。快和小编一起去看看吧。
泰安十大小吃
  • 排排榜
  • 关注榜
  • 点赞榜

泰安十大小吃榜单,主要依据泰安地区在口味上具有特定风格特色的食品,根据小吃的国内知名度、国内覆盖率、海外知名度、海外覆盖率等情况,并参考权威机构如政府、餐饮与美食行业协会等评定的“中华名小吃”、“山东名小吃”、“泰安名小吃”等荣誉,再结合其他互联网相关排行榜/榜单进行综合推荐,排名不分先后,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

本榜单仅供参考使用,如果对于该榜单您有更好的建议,请推荐入榜/提交>>

泰安十大小吃
范镇火烧,又称泰山火烧,泰安名吃,被评为“山东省著名商标”、被授予“国家无公害农产品”、被评为“山东名牌”、“山东省免检产品”、“国家绿色食品”“中国著名品牌”等荣誉称号。范镇火烧是以精面粉、盐、驴油、花椒、苏打粉、茴香粉、芝麻等为主要原料,运用祖传发酵工艺,采用独特老面兑碱制法,完全用手工制作,经过十八道工序制作而成。吃起来美味可口,深受食客的喜爱。 【 详细>>】
泰安煎饼是山东泰安著名的传统小吃,山东名吃“山东煎饼”就是源于泰安。以玉米、高粱、谷子、地瓜干等粗粮为原料,经过粉碎泡糁、磨细成糊、摊于鏊子上边刮边烙,烙熟即成。有甜煎饼、酸煎饼、酥煎饼、油煎饼、糖酥煎饼5种。泰安手工煎饼多为酸煎饼,质地薄如纸,吃起来干脆脆的,撕起来声音似撕纸。 【 详细>>】
泰安豆腐是山东泰安的地方传统名吃,驰名中外。中外游客称之为“神豆腐”。有“泰安三美,白菜、豆腐 、水”之誉。制作工艺与各地无异,但质量独优,其特点是:浆细含水多,质嫩而不流,洁白如雪,味道甘美,富有弹性,久煮不老亦不糊。经过再加工而制成豆腐乳、豆腐干、臭豆腐、五香豆腐、麻辣豆腐、冻豆腐、茶豆腐等。 【 详细>>】
糁(sa)汤,又名“肉粥”,是泰安传统名吃,中国地方特色传统风味小吃。获得山东省十大金牌旅游小吃、中国首届金牌旅游小吃。汤味入口鲜咸,汤味厚重。汤汁浓淡适宜,用筷子轻轻搅动,细细的,柔韧的,像母亲纺成的棉穗,含在舌尖,依旧是肉味,沁入心底,依旧是肉香。各种味道都那么香浓、绵长,都那么耐品、耐寻味。一碗下肚,劳顿饥渴顿消,精神大振。 【 详细>>】
泰山豆腐面,山东泰安传统名小吃,老少皆宜,是泰山斗姆宫、尼姑庵待客的素面。泰山豆腐面制作原料主要有面条、豆腐、鸡蛋、苔菜、木耳、笋片、茭白、绍酒、酱油、精盐等,色泽黄、绿、白相映,面香而且汤美,吃起来特别的清鲜爽口。 【 详细>>】
泰安白蜜食是山东泰安经典地方名小吃,以芝麻、花生油、细面粉、饴糖、蜂蜜、鸡蛋、豆沙泥、青红丝等近十几种原料,经磨、蒸、发、熬、炸、起酥、成型加工等近10道工序制成,工艺精巧考究。含有多种营养成分,具有松、酥、香、甜、入口化渣、不粘牙、食而不腻的风味特点。 【 详细>>】
泰山牙枣,是泰山独有的土特产品、小吃,清代为皇室“贡品”,“泰安三宝”之一。其制作方法为选择个头均匀的鲜红枣,放入锅内煮至五六成熟,脱皮晾成半干,待枣的表面自然生出“枣霜”后,除核,拌上适量淀粉即成。形似饴糖,肉若荔干,香甜可口。早年西方传教士特别喜欢泰山牙枣,每逢回国,大量购买,馈赠亲朋。 【 详细>>】
泰安名吃酱磨茄,清咸丰年间创制,“泰安三宝”之一,同治年间定为贡品。酱磨茄选用上旺村特产的黑色坚硬茄子,用烧砖磨去茄皮,榨出茄汁,盐腌后,榨出盐水,投入新鲜甜酱缸内,半月后捞出上市,清香肉嫩,鲜美可口。 【 详细>>】
拔丝山药是泰安的一种传统名小吃,素馔名品,是过年的时候迎春菜式的一道甜点。吃起来会感觉甜甜的,再加上山药经过煮的过程,口感更是外焦里嫩,刚吃会感觉脆脆的,但是吃到里面会感觉软软的。再加上山药外面包裹着糖浆,味道甜而不腻。 【 详细>>】
薄脆饼是原泰城东门里赵家烧饼铺自清光绪十八年(公元1882年)在泰安开张营业,最后的传人是现年已92岁高寿的金增珍老太太,当时她经营的面食达9种之多,最有名的是薄脆饼、牛舌头、盘瓤、糖蛤蟆、芝麻烧饼、糖麻花、糖酥烧饼、螺丝转、芝麻墩等,工艺独特,制作精细,口感香甜酥脆。 【 详细>>】
更多相关榜单
网站提醒和声明
本站注明“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的所有作品,均为MAIGOO网原创、合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:MAIGOO网”。违反上述声明者,网站会追责到底。 推荐入榜>> 纠错>> 投诉侵权>>
您还未登录,依《网络安全法》相关要求,请您登录账户后再提交发布信息。点击登录>>如您还未注册,可点击注册>>,感谢您的理解及支持!
最新评论
暂无评论