区域 | 必尝美食 |
南京市 | 南京盐水鸭、松鼠鱼、鸭血粉丝汤、金陵丸子、牛肉锅贴 |
无锡市 | 酱排骨、梁溪脆鳝、无锡排骨、肉酿面筋、镜箱豆腐 |
徐州市 | 羊方藏鱼、霸王别姬、地锅鸡、徐州把子肉、徐州辣汤 |
常州市 | 银丝面、网油卷、三鲜馄饨、常州芝麻糖、香糟扣肉、溧阳扎肝 |
苏州市 | 松鼠鳜鱼、碧螺虾仁、鲃肺汤、响油鳝糊、叫花鸡、苏州糕团 |
南通市 | 黄焖狼山鸡、煨蛏干、烩鱼、锅边糊、口味虾、芙蓉藿香饺 |
连云港市 | 花果山风鹅、东方对虾、文思豆腐、蒸花蟹、蟹黄煨鱼肚、小鱼煎饼 |
淮安市 | 淮安茶撒、淮饺、活鱼锅贴、涟水鸡糕、盱眙龙虾、淮安阳春面 |
盐城市 | 盐城鸡蛋饼、东台鱼汤面、伍佑醉螺、秦南水牛肉、大纵湖醉蟹 |
扬州市 | 大煮干丝、蟹粉狮子头、拆烩鲢鱼头、将军过桥、扬州炒饭、虾籽饺面 |
镇江市 | 茅山老鹅、镇江肴肉、东乡羊肉、锅盖面、糖醋萝卜干 |
泰州市 | 鱼饼、黄桥烧饼、马桥馄饨、蟹黄虾皮、黄桥肉渣 |
宿迁市 | 溜素桂鱼、膘鸡、双皮鲫鱼、泗洪大闸蟹、年糕烩排骨、新袁羊肉 |