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山西十大老字号美食

十大山西老字号饭店_餐馆_小吃店去山西必吃的百年老店推荐

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山西老字号美食有哪些？小编整理了清和元、老鼠窟、荣欣堂、赵氏四味坊、福同惠、云锦成、孙记包子、鑫炳记、认一力、晋升等十大山西老字号特色餐馆，来感受三晋大地的饮食文化精髓。

01
清和元
91.5

始于1632年百年清真老店头脑(八珍益母汤)大馅稍梅‌葱爆羊肉地址：太原市迎泽区柳巷铜锣湾宝地小区A1座21-26号人均40-50元‌

02
老鼠窟
90.1

始于1956年（太原）以传统手工元宵闻名什锦/桂花/玫瑰元宵 驴打滚蜜汁果地址：太原市迎泽区钟楼街22号人均15元

03
荣欣堂
88.5

始于1895年山西特色糕饼店太谷饼孟封饼石头饼手撕旋饼地址：晋中市太谷区文化广场安泰家园门口人均10-20元

04
赵氏四味坊
87.4

始于1821年以四味麻花为招牌创新麻辣香/巧克力味麻花地址：运城市稷山县稷王南路南端路东人均10元‌

05
福同惠
85.8

始于1795年以传统南式细点为主袜底酥鸡油饼太师饼晋式月饼西城墙街店/中环店/解放北路店人均25元

06
云锦成
84.2

始于1796年（晋中）五星级晋商文化主题酒店‌‌过油肉平遥碗托栲栳‌栲栳栳地址：晋中市平遥古城西大街56号人均70-100元

07
孙记包子
82.7

始于1831年老字号包子铺‌熏肉包‌地皮菜包 奶黄包大同凉粉‌地址：大同市平城区宾西街51号‌‌人均19元

08
鑫炳记
81.5

始于清朝-咸丰年间“太谷饼制作技艺”的保护单位‌太谷饼草子糕杂粮糕孟村饼凤仪街店/康源南路店/新建西路店人均30元

09
认一力
79.7

始于1930年穆斯林饭庄牛羊肉蒸饺‌醋浇羊肉‌萝卜牛尾汤地址：太原市小店区南中环街200号人均46元‌

10
正太饭店
78.1

始于1907年正宗山西菜馆土豆炖牛腩大葱烧豆腐酱梅肉炸灌肠地址：晋中市榆次区中都路300号‌‌人均57元

天元奎饭店（清乾隆年间）
凤临阁酒楼（明正德年间‌）
老爷庙风味美食府（1982年）
全盛园
潘记桃花面
董记炒碗托店
左记羊汤馆
洪武记饭店
老大同饭庄
龍聚祥烧麦馆
鼓楼东街老火锅
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榜单说明：山西十大老字号餐厅，主要依据“中华老字号”、“山西老字号”的老字号名单进行选择，参考相关机构评比的“中国餐饮名店”、“全国餐饮名店”、“山西餐饮名店”等荣誉称号，比较老字号餐馆的经营时间、传承技艺、服务特色、优秀传统文化、地域文化特征、历史文化价值、信誉、社会认同率、经营状况等因素进行综合整理而成，名单仅供参考，排名不分先后，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>

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