品牌榜：2025年牛油十大品牌排行榜 投票结果公布【新】

1、保护视力

牛油中富含维生素A，可维持人体上皮组织正常代谢，可保护视力，预防近视的发生。

2、促进营养成分吸收

牛油属于动物油脂，可以将其他食物中脂溶性营养成分溶出，促进营养成分吸收。

3、增强机体免疫力

牛油中含有丰富的维生素、矿物质、脂肪酸等物质，适量食用可为身体提供所需的营养，并增强机体抵抗力。

4、牛油的食疗作用

牛脂味甘、性温；可治各种疮疥癣等所致的白斑秃病，但是不宜多食，否则有诱发旧病老疮等复发之患。

四、牛油的热量

每100克的牛油所含有的热量为835大卡，需要我们爬楼梯106.8分钟才能将这些热量消耗掉。另外，每100克的牛油还含有92克的脂肪。

牛油的热量高，而且脂肪和胆固醇的含量也比较高，因此我们是不太建议处于减肥的人群去食用牛油的。这就是为什么我们不建议减肥人士去吃火锅，即使要吃火锅也吃清汤火锅的原因。一般麻辣的火锅底料都是加了很多牛油的，无论是热量还是脂肪、胆固醇的含量都比较高，不推荐减肥的人吃。