咳嗽食疗吃什么好？咳嗽适宜吃的菜谱食谱做法

柚子性寒味甘酸。喝果汁能帮助消化、化滞和胃、止咳生津；吃果肉能提升食欲；果肉和果皮煮烂加蜂蜜制成膏能化痰理气，对治疗慢性咽炎和慢性支气管炎有一定疗效。

柿子性寒味甘涩，直接生吃具有止咳、祛痰、润肺的功效，对心中烦热、唇烂口干也有不错的辅助疗效。

梨子性味甘寒，直接生吃具有清热降火、清心解毒、润燥生津之功效。咳嗽吃梨子食疗，可以起到清热化痰、润肺止咳的作用。

吃红色的苹果能使人体抗病组织产生一种热能，同时所含的特殊物质--抗感冒因子，这个因子可以直接抵抗感冒病毒，加速康复。苹果生吃或榨汁饮用效果较佳。

甘蔗性寒，味甘，可以清热，生津。《随息居饮食谱》中认为甘蔗有“利咽喉”的作用，在因风热感冒，出现喉咙疼痛、口干咳嗽时，食用甘蔗可以清火利咽，缓解症状。

菠萝中含有的菠萝蛋白酶不但可以帮助感冒患者缓解喉咙痛和咳嗽的症状，还可以有效分解食物中的蛋白质，增加肠胃蠕动，增强机体的免疫力。

更多适合咳嗽吃的水果：柠檬、杏、芒果

材料苦杏仁10克、大鸭梨1个、冰糖少许。

做法将杏仁去皮尖打碎，鸭梨去核切块，加适量水同煮，待熟后加入冰糖溶化，代茶饮用。

功效梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。具有润肺止咳、清热化痰作用。适用于燥热型急性气管炎、咳嗽。

材料丁香叶10克、栀子10克、罗汉果5克、胖大海5克、甘草5克。

做法将所有材料洗净后入罐，加入3碗水，大火煮开后转文火慢熬，熬至一碗水时，即可。

功效具有清热润肺、化痰止咳、抗炎止喘、利咽开音的作用。

材料黄芪15克、红茶3克。

做法把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟。放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。

功效黄芪味甘性平，有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效。

材料陈皮(最好用鲜橘皮)、白糖适量。

做法将陈皮用水洗净，撕成小块，放入杯内，用开水沏焖好，将泡焖的陈皮汁倒出，汁内加白糖搅匀即可，代茶饮用。

功效可以顺气、止咳、化痰、健胃、消暑、去温。适用于脾虚胃弱，咳嗽气喘者。

材料母鸡半只，白果50克，食盐适量。

做法白果先用温水浸泡2～3小时，之后去掉表皮和胚芽；鸡砍块在沸水中飞水后捞出；把鸡块放进砂锅加入适量清水，放入处理好的白果，大火煮沸后，撇去浮沫，关至小火，小火慢炖后加入食盐调味即食。

功效白果有敛肺气、治喘嗽等功效。银杏炖鸡汤可以润肺止咳。

材料猪肺250克，北杏10克，姜汁、精盐各适量。

做法猪肺切块洗干净，与北杏一同加适量清水煲汤，汤将好时冲入姜汁1-2汤匙，用精盐调味即成。饮汤，食猪肺，可以每日2次。

功效此方止咳化痰，补肺。适用于慢性支气管炎，肠燥便秘等症。 10大常见的化痰止咳中药材>>

材料北沙参50克，百合30克，鸭肉200克，葱、姜、精盐各适量。

做法将沙参、百合切片；鸭肉切小块，放葱、姜等，加精盐，加水适量共煮汤，至鸭肉熟即可。食鸭肉，饮汤。每日1次或隔日1次。

功效可以滋阴清热，润肺止咳。适用于阴虚火旺所致的咳嗽，咯痰不爽，痰中带血等症。亦可用作肺结核、阴虚证侯明显的患者平时食疗之品。 化痰清肺必吃的十大食物>>